أرسل خبر
آخر تحديث:
الأحد 14 رجب 1436هـ - 03 مايو 2015م 11:59 ص
لعشاق الابتكار: وصفة الدجاج المحشي بالجبن والزعتر
جي بي سي نيوز - الابتكار في تقديم وجباتك احد العوامل التي تؤثر على شهية اسرتك وتجعلهم يقبلوا على تناول الطعام في الوقت الذي تعاني فيه كثير من الأمهات إليكي طريقة جديدة لتحضير الفراخ المحشي بالجبن والزعتر.
المقادير:
٤ فخد الدجاج، مسلوقة
١٥٠ غرام جبن بارميزان
١ ملعقة صغيره زعتر
٤ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة:
تخلى الأفخاد من العظم مع الحرص عدم ثقب اللحم للتمكن من حشيها ثم تتبل بالملح و الفلفل الأسود.
يخلط الجبن مع الزعتر والبقدونس، ثم يحشى كل فخذ بقليل من الخليط المحضر.
يوضع القليل من الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليع أفخاد الدجاج المحشية وتترك الى ان تحمر وتصبح ذهبية اللون.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
-
وصفة معجنات شاورما الدجاج السهلة -
ملفوف سمبوسك الدجاج بالجبن -
الكوسة المحشية بالجبن والمشروم -
وصفة الدجاج المقرمش تغني طاولة الافطار -
وصفة الدجاج مع البطاطا في الفرن -
وصفة الدجاج المقرمش الشهية -
طريقة اعداد صدور الدجاج المحشية بالجبن -
وصفة قالب الدجاج بالخضار -
الدجاج الحلو والحامض .. في وصفة واحدة -
طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريكه ..
