طريقة عمل كاتشب صحي بيتي بسهولة

جى بي سي نيوز :- يميل أغلبنا إلى تناول الكاتشاب بجانب الأطباق والسلطات والسندوتشات مثل الهوت دوج والبرجر، فإذا كنتِ من محبي الكاتشاب؛ فإليك طريقة عمل الكاتشاب المنزلي، وبإمكانك حفظه بالثلاجة لمدة شهر ، ويمكنك أيضاً اضافة الثوم والبهار والشطة له تبعاً لرغبتك.

- اخلطي في قدرٍ معجون الطماطم، الخل والسكر، وضعيهم على نارٍ هادئةٍ لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر.

- اضيفي كوب من الماء على القدر، واتركيه ليغلى حتى يتكاثف قليلاً.

- اذيبي النشا الآن مع 2 كوب ماء.

- اضيفي النشا بعد الذوبان على القدر، ويترك على نارٍهادئةٍ مع التقليب المستمر بالمضرب السلك حتى لا يتكتل.

- اتركي المكونات على النار لتغلي لمدة دقيقتين.

ارفعي الخليط الآن عن النار ثم يعبئ الكاتشب فى مرطبان زجاجي معقم-

شاهد المحتوى الأصلي على شبكة معنا الترفيهية طريقة عمل كاتشب صحي بيتي بسهولة مع الصور