Date : 23,11,2024, Time : 03:56:53 AM
10978 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: السبت 22 شوال 1436هـ - 08 أغسطس 2015م 12:19 م

نصائح للشواء الصحي بعيداً عن مخاطر السرطان

نصائح للشواء الصحي بعيداً عن مخاطر السرطان
الشواء

جي بي سي نيوز - جاء فصل الصيف. ... وجاء موسم الحفلات والسهرات العائلية وحفلات الشواء ..ولكن هنالك معلومات تفيد أن الطعام المشوي يزيد من خطر الإصابة بأمراض السرطان، ولكن ليس بعد اليوم، لأنك ستتعلمين معنا طرق تفادي أخطار اللحم المشوي للاستمتاع بشواء صحي ومنها.

مراقبة الشواية جيداً: إن وصول الطعام إلى درجة الإحتراق هو ما يولد العناصر والأحماض الأمينية المسببة للسرطان، يجب التخلص من الأجزاء المحروقة وعدم تناولها.

خلطة الشواء: أضف خلطة من زيت الزيتون وعصير الليمون والكركم إلى اللحوم والدجاج قبل شيها، لن تكسبي النكهة المميزة وحسب وإنما ستحمي نفسك وعائلتك من المواد المسرطنة بنسبة ٩٩٪ !!

ضرورة التأكد: من نضج قطع اللحم جيدا من الداخل، يمكنك استخدام القليل من الخل في خلطة النقع أو قطعة صغيرة من الكيوي.

تخلص من الدهون: الزائدة قدر الإمكان، بذلك تمنع ذوبانها على الفحم لتسبب الدخان الملئ بالكربون المسبب للسرطان.

أكثر من إضافة بعض الخضراوات: التي تقاوم التأكسد على مائدتك مثل البروكلي، الملفوف، الجزر، القرنبيط ... هذه المواد ستتفاعل مع الشوارد الحرة التي تسبب السرطان.

يجب تنظيف الشواية: قبل كل استخدام، للتخلص من آثار التفحيم والدهون الضارة.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد