طريقة بسيطة لعمل "كب كيك" الكريسماس

جي بي سي نيوز - طريقة بسيطة لعمل "الكب كيك" الخاص باحتفالات رأس السنة والكريسماس، لإشراك أطفالك بصناعته وخلق جو خاص بالمنزل.

المقادير 200 جرام كريمة لبّانى بيضتان 200 جرام سكر 200 جرام دقيق ملعقة كبيرة بودرة زنجبيل ملعقة كبيرة عسل أسود فانيليا ملح نصف باكو كيك شيف للزينة نصف كيلو فراولة متوسطة الحجم بولة كبيرة كريمة مخفوقة متماسكة

طريقة عمل كب كيك الكريسماس

* أولا نضع المكونات من الكريمة اللبانى والزنجبيل والعسل الأسود والبيض داخل وعاء ونبدأ فى التقليب.

* نبدأ فى خلط الدقيق والكيك شيف فى وعاء آخر ثم نضعهم على الخليط السابق، ونبدأ فى التقليب حتى يصيروا خليطا واحد. * نبدأ فى وضع العجين فى قوالب الكب كيك وندخلها الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة، ثم نخرجها ونبدأ فى التزين بواسطة الفراولة والكريم شانتيه.

* كما يمكن استبدال العجين بالتوست والسير على نفس الخطوات السابقة للحصول على "الكب كيك" دون مجهود.