حملة سعودية للحد من إهدار الطعام خلال رمضان

جي بي سي نيوز :- أطلقت جمعية أهلية سعودية مبادرة قبل شهر رمضان للتوعية حول أهمية عدم إهدار الطعام والإسراف خلال شهر الصوم.

والمبادرة أطلقتها جمعية "بنك الطعام السعودي" (إطعام) لتوجيه الناس إلى الترشيد في استهلاك المواد الغذائية وتوجيه الفائض عن الحاجة إلى الفقراء والمساكين خلال رمضان.

وقال المدير التنفيذي لإطعام عامر البرجس "للأسف في شهر رمضان المبارك يكثر من الإسراف والمبالغة في المشتريات، مما يكلف الأسر مبالغ تزيد عما تصرفه في الأشهر العادية، وتشكل كمية الطعام الزائد عن الحد هدراً اقتصادياً كبيراً، ولذلك تقوم فكرة الحملة على عدم رمي الفائض من الطعام وإعادة توزيعه على المحتاجين".

يشار إلى أن (إطعام) أسستها مجموعة من رجال الأعمال بهدف جميع ما يفيض عن حاجة الأسر الكبيرة والفنادق والمطاعم وغيرها من الوجبات الغذائية ومكوناتها لتوزيعها على غير القادرين.

وتقوم المبادرة على توزيع أكياس بداخلها أطباق على زبائن متاجر التجزئة والأسواق الكبرى لتشجيعها على توزيع فائض الموائد الرمضانية على الفقراء. وأوضح البرجس أن "هذه الأكياس توزع مجانا عند "أسواق العثيم".