أرسل خبر
آخر تحديث:
الأربعاء 13 ربيع الأول 1435هـ - 15 يناير 2014م 01:05 م
اللحوم المشوية تشبه عوادم السيارات.. كيف ذلك؟
جي بي سي نيوز - أكدت دراسة إيرانية على أن اللحوم المشوية بمختلف أنواعها تؤثر سلبيا على صحة الإنسان، لكونها تشبه الغازات المنطلقة من عادم السيارة.
ويؤكد باحثون إيرانيون إن اللحوم المشوية على نار مكشوفة تحتوي عهلى مواد ضارة بالصحة، لتشبه في تركيبتها غازات عوادم السيارات.
وأرجع العلماء السبب في ذلك إلى الدخان الناتج من اختراق الخشب الذي يعطي اللحوم المشوية طعمها اللذيذ.
وتشير وكالة أنباء "ايرنا" إلى أن برامج الكبيوتر التي وضعها العلماء لمتابعة ما يحدث أثناء شي اللحوم على الفحم، وبينت النتائج احتواء اللحوم على مواد ضارة، قد تحدث تغييرات في الحمض النووي للإنسان، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالأورام الخبيثة.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
-
تحذير للنساء... عوادم السيارات قد تصيبكن بالعقم -
دراسة: عوادم السيارات قد تصيب النساء بالعقم -
دراسة صادمة- اللحوم المشوية قد تزيد خطر الإصابة بسرطان الكلى -
استراليا تراجع اختبارات عوادم السيارات بعد فضيحة فولكسفاجن -
عوادم السيارات تسبب مشاكل التفكير والذاكرة وأمراض القلب والشيخوخة -
اللحوم المشوية تسبب مرض السكري -
"نافيون" نظام جديد يجعل قيادة السيارات تشبه ألعاب الفيديو -
بالصور: كيفية الحصول على قائمة تشبه قوائم "ويندوز" على جوالات "أندرويد" -
اللحوم المشوية والمقلية تزيد مخاطر الإصابة بالزهايمر
