Date : 22,11,2024, Time : 03:54:44 PM
4369 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الثلاثاء 24 ذو القعدة 1436هـ - 08 سبتمبر 2015م 08:19 ص

طريقة تحضير كباب الدجاج المدخن

طريقة تحضير كباب الدجاج المدخن
كباب الدجاج المدخن

جي بي سي نيوز - أحد الأطباق الصحية الللذيذة التي يمكنك تحضيرها لأسرتك وستنال إعجابهم فهي طيبة المذاق وبالوقت ذاته قليلة السعرات الحرارية .. جربي اليوم كباب الدجاج المدخن.

المقادير:

450 غرام صدوره دجاج مخلي (مسحب من العضم والجلد)

بصله وسط

معلقتين كبار بقدونس مفروم ناعم

نصف كوب بقسماط لكوب حسب الحاجه

ربع كوب زيت

فحم

فلفل حار حسب الرغبه

ملح

فلفل ابيض

ملح الليمون

باودر شطه اختياري

بهار مشكل او خلطه التتبيله الي بترغبوا فيها

الطريقة :

في محضرة الطعام نقوم بفرم البصل فرم ناعم جدا والبقدونس والفلفل الحار ثم الدجاج ويطحن حتى يصبح كالعجينه.

يسخن الزيت ويجمر الفحم يوضع الفحم بقلب الزيت ويغطى ويترك اقل شيء ربع ساعه مغطى جيدا حتى يبرد.

يصفى الزيت من الفحم ويضاف على الدجاج ثم يضاف البقسماط والتوابل وتعجن جيدا وتشكل على اسياخ الشواء الخشبيه بعد نقع الاسياخ بماء 10 دقائق.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد