أرسل خبر
آخر تحديث:
الأربعاء 22 شعبان 1436هـ - 10 يونيو 2015م 08:13 م
طريقة عمل لفائف القرفة
جي بي سي نيوز :- اليك سيدتي طريقة عمل لفائف القؤفة
المقادير:
2 ملاعق سكر.. كوب ماء دافئ.. 2 1/2 ملاعق صغيرة خميرة..2 كوب دقيق.. ملعقة ملح..2 ملاعق زيت زيتون..2 ملاعق قرفة..نصف كوب سكر ناعم
الطريقة:
بوعاء اضيفي السكر والماء وحركي ليمتزج ثم اضيفي الخميرة ولاتحركيها واتركي الوعاء 5 دقائق ليصبح دسم ثم اضيفي الزيت والملح والدقيق وامزجي حتى يتشكل عجية واعجينها لمدة 10 دقائق ضعي العجين بوعاء وادهني اعلاها بفرشاة بقليل من زيت الزيتون وغطيها بمنشفة رطبة في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تنتفخ امزجي بوعاء سكر وقرفة ولفي العجين لتكوني شكل حلزوني او بحسب ماتختاري ورشي القرفة واستمري باللف ورش القرفة ثم اتركيها لدقائق قبل وضعها بالفرن سخني الفرن 350 درجة ويخبز لمدة 30 دقيقة
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews