أرسل خبر
آخر تحديث:
الأحد 28 رجب 1436هـ - 17 مايو 2015م 06:34 م
طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر
جي بي سي نيوز :- يعتبر الملفوف الأحمر من أكثر الخضراوات الغنية بالفيتامينات والمعادن لذلك قدمي لعائلتك سلطه الملفوف الاحمرالشهية والمفيدة
المقادير
فلفل أسود , 1/4 ملعقة صغيرة
نعناع جاف , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون , 1 حبة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
جزر صغير , 5 حبة
ملفوف أخمر , 1 حبة
طريقة التحضير
تغسل أوراق الملفوف جيداً وتصفى.
تقطع أوراق الملفوف بشكل شرائح رفيعة.
يفرك البصل بالقليل من الفلفل الأسود والملح والنعناع.
يقشر الجزر ويبشر.
يخلط الملفوف والجزر والبصل ويضاف زيت الزيتون والليمون والملح وتقلب جيداً وتزين بالبقدونس، تقدم باردة
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews