Date : 23,11,2024, Time : 06:32:54 AM
17718 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الثلاثاء 09 رجب 1436هـ - 28 ابريل 2015م 09:32 ص

الحمية الغذائية المناسبة للتوحد

الحمية الغذائية المناسبة للتوحد
(الحمية الغذائية)

جي بي سي نيوز - التغذية العلاجية (الحمية الغذائية)
الكازين: هو البروتين الأساسي في الحليب ومشتقاته.
الجلوتين: هو البروتين الموجود في القمح والشعير والشوفان.
- كبداية تتم إزالة الحليب ومشتقاته من الوجبات الغذائية، وبعد ملاحظة التحسن في حالة الطفل عن طريق المراقبة تبدأ إزالة القمح والشعير والشوفان والجادوار.
- يجب الاستمرار في الحمية الغذائية مدى الحياة لأن الإخلال في الحمية قد يحدث نكسة للطفل المصاب تتلخص فيما يلي:
1 - الخمول والكسل.
2 - البكاء والأنين.
3 - التعلق والعاطفة المتزايدة.
4 - ازدياد مرات التبول والتبرز.
5 - الألم والتألم.
ويجب التنبه الى أن هذه الأعراض تعد إيجابية ودافعا للاستمرار في الحمية.
الكازبين يمكن إزالته من الجسم خلال أسبوعين.
الجلوتين يحتاج من 5-7 أشهر للتخلص منه بشكل كامل.
ويجب التنبه الى أنه في حال الإخلال بالحمية تتشكل ردة فعل عكسية مرحلية تنتهي بين 13 و36 ساعة حسب الكمية التي تناولها الطفل من الجلوتين أو الكازبين في حال تم التعرف على مصدرها وضبط الحمية من جديد، وردة الفعل قد تكون بشكل نشاط مفرط أو سلوك عدواني وهلوسة وأحياناً طفح جلدي.
الأطعمة المسموح بها والممنوعة للحمية الغذائية
الأطعمة المسموح بها:
- حليب الصويا فقط.
- الخبز المصنوع من النشا، البطاطا، الذرة، الأرز، الخبز المصنع الخالي من الجلوتين.
- الأرز بدون الشعيرية، النشا، حبوب الذرة، الجريش، البوشار.
- الكيك الخالي من القمح.
- البسكويت الخالي من القمح.
- الجلاتين، الفطائر الخالية من الحليب ومشتقاته الجلوتين.
- المايونيز المصنع من الخل المسموح به، الزيوت النباتية، الدهون.
- جميع الفواكه وعصائرها.
- جميع اللحوم، الدواجن، الأسماك، المحار، البيض، البازيلاء، الفاصولياء الجافة، الفول السوداني.
- السكر الأبيض، العسل، جوز الهند، الدبس.
- جميع الخضراوات الموجودة سواء طازجة أو معلبة ما عدا الممنوع.
الأطعمة الممنوعة:
- أي نوع مضاف اليه قمح شعير وشوفان.
- أي خبز مصنوع من الحبوب الممنوعة.
- الجادوار، النخالة، المثبتات الجلوتينية، اللحوم المعلبة أو المصنعة.
- الحلويات أو الكيك المصنع من الحبوب الممنوعة أو الخل الأبيض المقطر.
- الفاكهة المكثفة مثل الفطائر المحشوة بالفواكه، الأجبان.
- المعكرونات المصنوعة من الشوفان، الشعير، القمح، النخالة والتي تحتوي على الحليب ومشتقاته.
- جميع الحلويات الأخرى.
- الخضراوات مقشورة أو مخبوزة ما عدا المصنوعة بطريقة مسموحة.
- الخضراوات المصنعة من صلصة الجبن أو القشطة.
- ملح الطعام، البهارات، النكهات، الألوان، الصلصة، الباكينغ صودا، الباكينغ باودر.
- الشطة الحارة، الخل الأبيض، المثبتات، الصلصات المضاف اليها الجلوتين، بعض أنواع العلكة، الشيبس.
يجب قراءة القائمة الموجودة في أي منتج غذائي والتأكد من عدم احتوائه على الكازيين أو الجلوتين.
هناك بعض المنتجات الغذائية التي لا توجد في قائمة مجتوياتها جلوتين أو كازيين.
ولكن هناك مصطلحات تجارية أخرى إن وجدت في قائمة المحتويات فهي تدل على وجود جلوتين.
علامات التحسن بعد الاستمرار في الحمية:
- ازدياد معدل التركيز والانتباه.
- أكثر هدوءا واستقرارا.
- انخفاض معدل السلوك العدواني وسلوك إيذاء الذات.
- تحسن في عادات النوم.
- تحسن في عادات الطعام.
- يجب المتابعة مع اختصاصي تغذية قبل البدء بالحمية.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد