أرسل خبر
آخر تحديث:
الخميس 24 ربيع الأول 1436هـ - 15 يناير 2015م 07:10 م
طريقة إعداد قالب الدجاج بالخضار في الفرن
جي بي سي نيوز :- قدمى لأسرتك قالب الدجاج بالخضار في الفرن .
المقادير :
1/2 كيلودجاج مفروم
-حبة بصلة مبشورة
-1بيضة
-ملح
-فلفل-بهارات مشكلة
خضار مشكل مسلوق-2 معلقة كبيرة زبدة
الطريقة :
تبلى دجاج بالملح والفلفل ويضاف البصل ثم تعجن بالبيض لتتماسك وشوحى الخضار المسلوق في الزبدة ثم تدهن قالب الكيك بالزبدة ويوضع جزء من خلطة الدجاج بحيث تغطي القالب ثم نضع الخضار ثم نضع باقي الدجاج من الممكن عمل أكثر من طبقة على أن يغطي القالب ويوضع القالب في الفرن حتى يستوى في فرن على حرارة 200 ويغطى الوجه وبعد أن ينضج يترك ليبرد تمام ثم يقطع .
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews