Date : 23,11,2024, Time : 02:37:37 AM
12528 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 25 صفر 1436هـ - 18 ديسمبر 2014م 09:34 ص

إليكم الفرق بين الحليب البقري وحليب البودرة

إليكم الفرق بين الحليب البقري وحليب البودرة
الحليب - ارشيفية

جي بي سي نيوز - قد تكونون قد تساءلتم يومًا، على الأقّل وأنتم كبارًا وليس في صغركم، كيف يُمكنللحليب البقري أن يتحوّل إلى حليب بودرة وكيف يُمكن لهذا الحليب أن يمدّ الأطفال بين عمر السّنة والثّلاث سنوات بكلّ العناصر الغذائيّة الضروريّة ويُساعدهم في تلبية احتياجاتهم اليوميّة؟ الجواب عندنا.

يأتي الحليب من مزارع الألبان المُنتشرة ويُنقل إلى معمل الألبان. في المخزن، يخضع لاختبارات عديدة للتأكّد من أنّه يلبّي معايير الجودة، ومن ثمّ يُحوّل إلى المبخر حيث يتمّ تسخينه على درجة لا تتعدّى 57 درجة مئويّة. فيتبخّر ثلث المياه منه بالحفاظ على فوائده الصحيّة.

يمرّ الحليب بعدها من المبخر عبر فاصل لزبدة والحليب. يتمّ وضع الزّبدة في خزّان مُنفصل لاستخدامها في وقتٍ لاحق.

هنا يُمكن استخدام الحليب وتخزينه في عبوات صالحة للشّرب في وقتٍ زمنيٍّ محدّد، أو تحويله إلى المبخرة مجدّدًا لتصفية المياه منه نهائيًّا وتحويله إلى بودرة ولاستخدامه بالتّالي لمدّة طويلة الأمد.

ما يُميّز حليب البودرة عن حليب البقر العادي وخصوصًا حليب النموّ المخصّص للأطفال هو إضافة أثناء التّصنيع نسبة بروتين مناسبة، نوعيّة دهون صحيّة كالأحماض الدهنيّة الأساسيّة أوميغا 3 و6، الكميّة المناسبة من الفيتامينات والمعادن كالفيتامين A وC وE، الحديد، الزّنك والسّلينيوم بالإضافة إلى البروبايوتكس لتحسين صحّة الجهاز الهضمي عند الأطفال.

كلّ هذه المواد الأوليّة التي تُستخدم عند البداية والمُنتج النّهائي يتمّ تحليلهما بواسطة فحوصات نوعيّة عديدة ودقيقة تصل إلى 50 فحصًا يوميًّا منها فحوصات المايكروبيولوجيّة، الفحوصات التركيبيّة وفحوصات التّغليف للحرص أنّ المُنتج مُحكم الإغلاق بعدها يتمّ تدوين تاريخ الإنتهاء على العلبة بواسطة اللّيزر لمنع التّلاعب به.

هذا من ناحية التّصنيع والتّغليف. أمّا بالنّسبة لطعم الحليب، فأكثر من 500 ليتر في السّنة الواحدة من حليب النّمو يشربه أشخاص متدرّبون ليضمنوا أنّ الحليب سهل الذّوبان ويتمتّع بطعمٍ لذيذ يحبّه الأطفال.

لذلك، لا تتردّدوا في إدخال الحليب كغذاء أساسي في نظامكم ونظام أطفالكم الغذائي فيُساعد على تلبية الإحتياجات اليوميّة من العناصر الغذائيّة المهمّة لمناعة قويّة، نموّ صحّي وتطوّر سليم.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد