Date : 23,11,2024, Time : 07:37:08 AM
16052 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 12 شعبان 1435هـ - 11 يونيو 2014م 04:50 ص

كثرة الملح... تضر بالعظام

كثرة الملح... تضر بالعظام
ملح - تعبيرية

جي بي سي نيوز - الملح أنواع عدة، أبرزها الملح العادي الذي نتناوله ويستخرج من مياه البحر المتبخرة ثم يدخل إليه بعض التعديلات الصناعية تجرّده من كل المعادن التي يحتويها ما عدا الـ"صوديوم" ويضاف إليه بعض المواد الكيميائية، كما يضاف إليه مادة الـ"يود" التي تعتبر مادة مهمة لجسمنا. أما ملح البحر، فله طعم مختلف ويحتوي على الـ"يود" بشكل طبيعي وغالباً ما يفضله الطباخون للطعام لأنه يعطي طعاماً لذيذاً مثل الملح الخشن.

ولكن كثرة تناول الملح في الطعام تضر بالعظام إذ أن كادة الـ"صوديوم" الموجودة في الملح تعمل على إزالة المعدن من الجسم وتزيد من فقدان الـ"كالسيوم" في البول، بحسب ما حذرت الدراسة العلمية الفرنسية التي نشرت في مجلة "مدسين سيانس". وتنصح الدراسة بـ:

- استبعاد الأطباق التي تحتوي على الصلصة والزيتون والرقائق (chips)،

- عدم تناول الجبن اكثر من مرة واحدة في اليوم،

- عدم تناول اللحوم والكفته المملحة أو المدخنة بشكل مفرط،

- الإكثار من استخدام البقدونس والريحان والثوم.

 




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد