Date : 22,11,2024, Time : 05:26:32 AM
2287 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: السبت 15 رجب 1437هـ - 23 ابريل 2016م 11:06 م

طريقة تحضير الاناناس المقلي مع الايسكريم

طريقة تحضير الاناناس المقلي مع الايسكريم
الأناناس

حي بي سي نيوز-: يدخل الاناناس في كثير من الاطباق الحلوة والمالحة بوصفات عجيبة وغريبة، لما توفره هذه الفاكهة الاستوائية من طعم عصيري مميز، فيه مزيج من الحلاوة والحموضة، وبالعادة يقدم كعصير او يدخل في تحضير الحلويات بشكل طازج، لكن في وصفة اليوم، سيقدم لك الشيق فرانسوا بول من فندق السوفيتيل ابوظبي، طبق حلوى بالاناناس المقلي. واليك الوصفة بالتفصيل.

القسم: طبق رئيسي
المطبخ: متوسطي/ شرق اوسطي
مدة الطهي: 40 دقيقة
الكمية: تكفي لشخص واحد
المكونات والمقادير:

300 غرام اناناس (مقطع مكعبات)
عود فانيليا واحد
100 غرام سكر
ايس كريم يفضل من نكهة الليمون
10 غرامات سمسم

طريقة التحضير:

يقلى الاناناس مع قليل من الزيت في وعاء ساخن حتى يطرى.
يسخن القدر على نار متوسطة بعض الوقت ويوضع فيه 70 غراما من السكر. يحرك السكر بملعقة خشبية حتى تذوب نصف الكمية.
حين يصبح السكر اسمر اللون (بعد 10 دقائق تقريبا)، تضاف ملعقتا طعام من الماء الساخنة وتحرك جيدا ثم تضاف حبوب السمسم.
توضع ورقة الزبدة على سطح مسطح، ثم يسكب الكراميل في قوالب بالشكل الذي يتم اختياره على ورقة الخبز (ورق الزبدة) وتترك لتبرد لتكوين الكراميل.
توضع قطع الاناناس في كاس انيق، وتوضع فوقها كرة من الايسكريم وتزيَّن بقطعة من الكراميل بالسمسم.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد