Date : 22,11,2024, Time : 09:48:04 PM
7659 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 06 رجب 1437هـ - 14 ابريل 2016م 11:40 م

لماذا بعض الليمون يكون خالي من البذور ؟

لماذا بعض الليمون يكون خالي من البذور ؟
تعبيرية

جي بي سي نيوز-: الليمون والليمون الحامض “اللّيْم” أو “أبو زهيرة”، هما على حد سواء من الحمضيات وغالباً ما يتم استخدامهما بالتبادل في وصفات الطعام. ولكن لماذا الليمون (ومعظم الفواكه) له بذور في حين أن الليمون الحامض لا يحتوي على البذور؟

لماذا بعض الليمون يكون خالي من البذور ؟
غالبية الليمون الحامض الذي يباع في الولايات المتحدة الأمريكية هو عبارة عن ليمون فارسي، حيث تقول صحيفة لوس أنجلوس تايمز، إن هذه الثمار هي مزيج طبيعي من الليمون الحامض الحقيقي والأترج، وهي مُنتجة دون الإخصاب، وبالتالي فهي بدون بذور. من ناحية أخرى، فإن الليمون الحامض الحقيقي لديه بذور. ولأن الليمون الفارسي هو أكبر وذو غلاف أكثر سمكاً وأكثر مقاومة للأمراض من الليمون الحامض الحقيقي، فإن لديه فترة صلاحية أطول، لذلك فإن سوقه التجاري أفضل من غيره. لكن السؤال هنا، من أين جاءوا به إذا لم يكن لديه بذور؟

الليمون خالي من البذور

ذكر اثنين من علماء الأحياء في مختبر بروكهافن الوطني لمجلة ساينتفيك أمريكان تفسير عملية إنتاج الفاكهة الطبيعية، حيث يتم ذلك عندما تُلقح بويضة الزهرة عن طريق حبوب اللقاح. في المقابل، فإن الفاكهة الخالية من البذور، يتم إنتاجها بدون تلقيح. إذ إن هذه الفاكهة الخالية من البذور تصبح بهذا الشكل بفعل مجموعة متنوعة من الأسباب، مثل مشاكل في البويضات أو مشاكل في التلقيح أو حتى اختلالات كروموسومية.

الليمون خالي من البذور

الليمون الحامض الخالي من البذور له ثلاث مجموعات من الكروموسومات بدلاً من اثنين، وهذا الخلل الوراثي يجعل عملية الحصول على الليمون الفارسي أمر نادر للغاية. لذلك فقد قام المزارعين باستخدام تقنية تسمى “التطعيم”، وهي عملية إزالة جزء من شجرة الليمون الخالي من البذور، وإضافته لشجرة جديدة، وهم بذلك يضمنون الحصول على مزيد من الليمون الحامض الخالي من البذور. وهذه العملية تسمح للمزارعين بإنتاج هذه الثمار الخالية من البذور في نطاق تجاري واسع.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد