أرسل خبر
آخر تحديث:
السبت 23 جمادي الآخر 1437هـ - 02 ابريل 2016م 11:38 ص
سلطة الفتوش الصحية
جي بي سي نيوز - سلطة الفتوش الصحية
المكونات:
للصلصة:
3 ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب
1 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
1 ½ ملعقة صغيرة خل أحمر
1-2 حص من الثوم، مفروم
1 ½ ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
1 ملعقة صغيرة من السماق
½ ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
ملح وفلفل حسب الذوق
للسلطة:
4 خيار ، مفروم
2 طماطم متوسط الحجم، مفروم
½ بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
2 خبز ، محمص ومقطع
اختياري: شرائح الفجل أو الخس المفروم
الطريقة:
للصلصة:
في وعاء خلط صغير، تخفق كل المكونات حتى تمتزج جيدا، وتوضع جانبا.
للسلطة:
في وعاء خلط كبير، تخلط جميع المكونات معا باستثناء الخبز. عندما تصبح جاهزة للتقديم تضاف الصلصة والخبز المقطع.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
