أرسل خبر
آخر تحديث:
الأحد 17 جمادي الآخر 1437هـ - 27 مارس 2016م 06:40 م
دراسة - رقائق البطاطا والذرة تحتوي على مواد مسرطنة!
جي بي سي نيوز - نشر موقع Journal of Food Composition and Analysis المختص بصحة وسلامة الغذاء، دراسة بيّنت أن رقائق البطاطا والذرة المستهلكة في السوق اللبنانية تحتوي على مواد مسرطنة.
وكشفت الدراسة التي أجراها طلاب من الجامعة "اللبنانية الأميركية" في جبيل، أن رقائق البطاطا والذرة المستهلكة تحتوي على مادة Acrylamide المسرطنة بعدل أعلة من 7 إلى 40 مرة من المعد الموصى به من "منظمة الصحة العالمية".
وكانت وزارة الصحة اللبنانية كشفت منذ أيام وجود مواد مسرطنة في القمح المستخدم لصنع الخبز، بسبب احتواء العينات التي تم فحصها على مادة الأوتراتوكسين التي تؤدي إلى نشوء خلايا سرطانية.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
-
العلماء يحذرون: الواقيات الذكرية ودمى الأطفال تحتوي على مواد مسرطنة -
دراسة: أدوات طبيب الأسنان تحتوي دائماً على بكتيريا -
دراسة: أدوات طبيب الأسنان تحتوي دائماً على بكتيريا -
ثمار الحرنكش تحتوي على موادّ خطرة! -
دراسة: المرأة الحامل يجب ان تحاذر تناول البطاطا -
دراسة: تناول البطاطا يساهم بإصابة المرأة الحامل بالسكري -
دراسة تحذّر النساء الحوامل...البطاطا تزيد احتمال الإصابة بهذا المرض -
حقائق صادمة عن رقائق البطاطا المقلية -
حقائق صادمة عن رقائق البطاطا المقلية -
رقائق البطاطا المقلية مضرة جدا للأطفال
