Date : 22,11,2024, Time : 10:50:06 PM
6783 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 15 جمادي الاول 1437هـ - 24 فبراير 2016م 12:02 ص

لمحبي السوشي: هكذا تجعلونها وجبة صحية بأقل السعرات الحرارية

لمحبي السوشي: هكذا تجعلونها وجبة صحية بأقل السعرات الحرارية
سوشي صحي

جي بي سي نيوز-: تعد السوشي طبقاً مفضلاً عند الكثيرين مع امتداد شهرتها ومعجبيها ومحبي مذاقها، وانتشار المطبخ الياباني بنسبة كبيرة في عالمنا العربي. ورغم أن من أهم اسباب شهرة هذا الطبق يعود الى فوائده الصحية المتعددة، إلا أن بعض مكونات السوشي يمكن أن تجعل منه طبقاً مضراً وعالياً بالسعرات الحرارية إذا لم نعرف كيف نختار بشكل صحيح.

فإذا كنت من محبي "السوشي"، أو ترغبين في تجربته لأول مرة، إتبعي هذه النصائح لإبقاء طبق السوشي قليل السعرات، وللاستفادة القصوى من فوائده.

-إختاري التونا والسلمون بدون الأرز فهي توفِّر للجسم أحماض الأوميغا 3 الدهنية المفيدة للحفاظ على صحة القلب. وينصح بتناولها باعتدال من خلال عدد القطع التي تترواح بين الـ 12 إلى 16 قطعة وعادةً تحتوي كل قطعة على حدة بين 40 أو 50 سعرة حرارية.

-إبتعدي عن السوشي المقلي المقرمش فالكثير من الفوائد الصحية للسوشي تختفي عند القلي. كما أن تناول الكثير من الأطعمة المقلية خاصة عند طهيها في الدهون المشبَعة أوغيرالمشبَعة يؤدي الى أمراض في القلب والسكتة الدماغية. لذا احرصي أن يكون اختيارك من الصنف المشوي أو المطهو على البخار مثل "الساشيمي" و"الماكي".

-يمكن للعديد من القوائم النباتية التي تتضمن لفائف السوشي النباتي أن تكون خيارات صحية رائعة. تحتوي هذه اللفائف الصغيرة على خلطة مكونات نقية وطبيعية مثل الخيار والأفوكادو وغيرها..

-الأرز في السوشي هو المسؤول الأساسي عن معظم السعرات الحرارية الناتجة في طبق السوشي. لذا تأكدي أن تطلبي السوشي مع الأرز البني أو الأسمر، الذي يحتوي على قيمة غذائية أكبر حيث يعتبر مصدر رئيسي للمغنيسيوم وفيتامينات B. كما أنه يحتوي على نسبة غليسيرين منخفضة، وهو يحافظ بالتالي على نسبة سكر دم معتدلة ويجنّبك إحساس الخمول بعد تناول النشويات.

-السوشي بشرائح الزنجبيل من الوصفات المميزة التي لا تؤثر على الوزن وتحتوي على فوائد مختلفة، ومن أهم خصائص الزنجبيل أنه مضاد للإلتهاب والباكتيريا، ومصدر مهم للبوتاسيوم والمغنيسيوم.

-إستخدمي الصويا القليلة الصوديوم والملح واختاري صنوف "السوشي" الخالية من المايونيز لتجنب حبس السوائل في جسمك وزيادة وزنك.كما ننصحك بتناول صلصة واسابي (عجينة الفجل الأخضر الحار) أو مخلل الزنجبيل لإغناء النكهة.

-إبدأي وجبة السوشي بتناول الحساء كـ"حساء الميزو" الذي يحتوي على أقل من 75 سعرة حرارية، ويساعدك في الشعور بالشبع بسرعة، وفي تناول كميّة قليلة من السعرات الحرارية. وفي النهاية، إستمتعي بطبق السوشي ببطء واكتفي بتناول 12- 15 قطعة باستخدام عيدان الـChopsticks ليتاح للجسم الوقت الكافي للشعور بالشبع.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد