Date : 23,11,2024, Time : 02:30:11 PM
13590 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 16 ربيع الثاني 1437هـ - 27 يناير 2016م 05:11 م

بالصور: "السينابون" تحوّل مصرياً من مقاول إلى طباخ مشهور

بالصور: "السينابون" تحوّل مصرياً من مقاول إلى طباخ مشهور
جانب من الصور

جي بي سي نيوز:- تحول شاب مصري من خبير مشتريات في شركة مقاولات إلى شيف مشهور على فيس بوك بفضل "السينابون" التي شكلت مصدر إلهام له للدخول في عالم الطبخ الذي كان حلم الطفولة بالنسبة له.

ويروي الشيف سامح صدقي (30 عاماً) لموقع 24 عن وصفة حلوى السينابون التي سحبت اهتمامه من عالم الحسابات، ويقول: "نشرت في حسابي الشخصي على فيس بوك هذه الوصفة وفوجئت باليوم التالي بمئات الأشخاص الذين يطلبون إضافتهم إلى صفحته الشخصية لتعلم وصفات جديدة".


وأكد العشرات من المعجبين به أنها المرة الأولى التي تنجح معهم هذه الوصفة بعد الكثير من المحاولات الفاشلة، وهذه الخطوة منحته دافعاً قوياً نحو البدء بتحقيق حلمه في عالم الطبخ.

بالهنا والشفتشى
وبدأ بتنزيل الوصفات تباعاً على صفحته الشخصية لتتسع معها دائرة متابعيه فقرر إنشاء صفحة متخصصة على فيس بوك أطلق عليها: "بالهنا والشفى" في 12 سبتمبر (كانون الأول) عام 2014 معتمداً على البساطة في الأسلوب والصور في شرح طريقة التحضير.


ولم يكن يتوقع أن عدد متابعيه سيصبح 200 ألف مشاهدة بعد مرور سنة وشهرين فقط على تاريخ إنشاء الصفحة، بفضل مزجه بين موهبته في التصوير وشغفه بالطبخ، وهو ما يميز صفحته عن سائر صفحات الطبخ عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وفقاً لرأيه.

وعن طموحه المستقبلي، قال سامح صدقي إنه يتمنى إنشاء صفحة على يوتيوب للوصول إلى شريحة أكبر من السيدات اللواتي "يخفن دخول المطبخ" والفتيات المقبلات على الزواج، مشيراً إلى أنه بدأ بتنفيذ هذه الخطوة من خلال شراء كاميرا متخصصة ومعدات إضاءة غير أنه يحتاج للمزيد من الإمكانات ليبدأ بتصوير الحلقات من مطبخ منزله. 

ويتمنى صدقي أن يحظى بالدعم المالي ليتمكن من ترك عالم المقاولات وافتتاح مطعم يطبق من خلاله كل الوصفات التي ينشرها من خلال صفحاته مؤكداً أنه لا يسعى للشهرة من خلال الظهور ببرامج على القنوات الفضائية.

مهنة الطباخ
وعن التشجيع الذي يحظى به من عائلته، يشرح بإسهاب: "كنت أحلم منذ الطفولة أن أصبح طباخاً ماهراً لكن والدي عملا على توجيهي إلى مهنة أستطيع أن أسترزق منها وتمكنني من الاعتماد على نفسي وإعالة أسرة، غير أن تخرجي من كلية التجارة لم يمنعني من مرافقة جدتي في المطبخ لأتعلم منها أصول وفن الطبخ".


وكان ينتهز فرصة الولائم العائلية أو تجمع الأصدقاء ليشارك في إعداد أشهى أنواع الطعام والحلوى مشكلة هذه الطريقة بالنسبة له منفس يحقق من خلاله هوايته التي حرمته الظروف المعيشية من تحقيقها ويأمل أن ترتقي مهنة الطباخ في مصر إلى سائر المهن الأخرى المرغوبة اجتماعياً قبل أن تكون مرغوبة في سوق العمل على حد وصفه. 

 

 

 

 


















مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد