Date : 23,11,2024, Time : 05:30:01 AM
15400 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 13 ربيع الثاني 1437هـ - 24 يناير 2016م 06:53 م

دجاج مقلي بالطماطم والزيتون

دجاج مقلي بالطماطم والزيتون
دجاج مقلي بالطماطم والزيتون

جي بي سي نيوز-: نقدم لك وصفة الدجاج بالطماطم والزيتون.

المقادير
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

- 4 صدور دجاج منزوعة العظام والجلد

- ملح و فلفل أسود

- حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة

- فص ثوم مبشور

- نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم

- ربع كوب من مرق الدجاج

- 150 غراماً من الطماطم مقطعة إلى أنصاف

- ربع كوب من الريحان الطازج المفروم

- 85 غراماً من الزيتون (كالاماتا) منزوعة اللب ومقطعة إلى أنصاف

طريقة التحضير
1 – أضيفي الزيت إلى مقلاة ثقيلة على درجة حرارة متوسطة.

2 – تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل في كلا الجانبين.

3 – إقلي صدور الدجاج لمدة دقيقتين لكل جانب لتتحمر قليلاً ثم ضعيها جانباً.

4 – أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة وحركيها لمدة دقيقة واحدة.

5 – أضيفي إكليل الجبل وحركيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي مرق الدجاج وأعيدي صدور الدجاج إلى الخليط.

6 – أضيفي الطماطم والريحان والزيتون، واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو أكثر حتى ينضج الدجاج جيداً.

7 – قدمي شرائح صدور الدجاج والطماطم والزيتون.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد