Date : 26,11,2024, Time : 08:02:17 AM
2183 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 12 ربيع الأول 1437هـ - 24 ديسمبر 2015م 08:13 م

وصفة سلطة العائلة السهلة واللذيذة

وصفة سلطة العائلة السهلة واللذيذة
سلطة

جي بي سي نيوز-: المكونات والمقادير:

لعمل السلطة:
70 غرام من خليط الخس المغسول، متوسط الحجم
30 غرام من الجرجير الصغير النظيف
75 غرام من اليقطين المحمَص والمقطَع مكعبات
75 غرام من الشمندر المطهي والمقطَع مكعبات
150 غرام من الدجاج المشوي المتبَل والمقطَع بالطول
125 غرام من جبن البوراتا
10 غرامات من خليط البذور المحمَصة (السمسم ودوَار الشمس)
60 ملل من الصوص الإيطالي.

لعمل تتبيلة الدجاج:
1 كيلوغرام دجاج
50 ملل من صوص الصويا
50 ملل من صلصلة المحار
100 ملل من عصير الليمون
100 ملل من زيت الزيتون.

لعمل الصوص الإيطالي:
20 ملل من خل البلسمك
60 ملل من زيت الزيتون
الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:
لعمل الدجاج:
- يُتبَل الدجاج ويُترك لمدة 24 ساعة.
- يلزم شوي الدجاج لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية.

لعمل الصوص الإيطالي:
- يُخلط خل البلسمك والملح والفلفل لمدة دقيقة، ثمَّ يُضاف زيت الزيتون ببطء ونستمر في الخلط لـ 30ثانية أخرى.

لعمل السلطة:
- في وعاء كبير، يُخلط الخس والجرجير الصغير واليقطين المحمَص والشمندر معًا، وتُضاف شرائح الدجاج المشوي وتوضع عليها جبن البوراتا. تزين بخليط البذور وتُقدم مع الصوص كطبق جانبي.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد