Date : 23,11,2024, Time : 03:06:56 AM
12194 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 27 صفر 1437هـ - 10 ديسمبر 2015م 08:19 ص

شوربة الدجاج والذرة

شوربة الدجاج والذرة
شوربة الدجاج والذرة

جي بي سي نيوز - نقدم لك وصفة شوربة الدجاج والذرة.

المقادير
- دجاجة كاملة بوزن كيلوغرام

- حبة بصل صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح

- حبة جزر صغيرة الحجم مقطع إلى شرائح صغيرة

- رقائق الفلفل الأحمر

- ورقتا غار

- غصنان من الزعتر

- لتران من الماء

- 20 غراماً من الزبدة

- حبتان من الجزر متوسطتا الحجم مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات

- ساقان من الكرفس مقطعتان إلى مكعبات

- حبة بطاطا كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

- حبة بصل كبيرة مقطعة إلى مكعبات

- علبة كريمة الذرة (310 غراماً)

- كوزان من الذرة

- ملح وفلفل

طريقة التحضير
1 – ضعي الدجاج والبصل والجزر والفلفل، وأوراق الغار، وأغصان الزعتر، والماء في وعاء كبير.

2 – اتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان، ثم اخفضي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين.

3 – أخرجي الدجاج من المرق وصفي المرق من قطع الخضار الصلبة.

4 – أزيلي اللحم من قطع الدجاج وتخلصي من العظام و الجلد.

5 – سخني الزبدة في وعاء كبير، ثم أضيفي الجزر والكرفس والبصل والبطاطا، واتركيها على النار حتى يلين البصل.

6 – أضيفي المرق المحضر سابقاً، وحبات الذرة وكريمة الذرة، واتركيها حتى تبدأ بالغليان، ثم اخفضي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.

7 – قدمي الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص ورشيها بالبقدونس المفروم الطازج.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد