Date : 23,11,2024, Time : 04:14:04 AM
11474 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 10 صفر 1437هـ - 23 نوفمبر 2015م 09:25 ص

باربكيو الدجاج مع الخضار والبطاطا الحلوة

باربكيو الدجاج مع الخضار والبطاطا الحلوة
باربكيو الدجاج مع الخضار والبطاطا الحلوة

جي بي سي نيوز - احرصي على تقديم الأطباق الصحية المختلفة لأسرتك بطرق شهية ليقبلوا عليها ويستطيعوا استبدال الأخرى الغير صحية بها، نقدم لك اليوم طريقة سهلة لتحضير باربكيو الدجاج مع الخضار السوتيه والبطاطا الحلوة، طبق لذيذ وشهي ومنخفض السعرات الحرارية.

المقادير :
دجاج صغير
بهارات خاصة للدجاج
خضار مشكلة
بطاطا حلوة
زيت زيتون
ليمون
كاتشاب
دبس رمان
رب بندورة
برش بصل
ثوم بودرة
صوص باربكيو
شطة
زنجبيل مبروش
لبن مخيض
بندورة مبروشة

الطريقة :

ننظف الدجاج ونقطعه نصفين بالطول.

التتبيلة : عصير ليمون وكاتشاب وبعض من رب البندورة ودبس رمان كمية ظاهرة ﻷنها اﻷساس وزنجبيل وقرفة ورشة كبش قرنفل وهال وبابريكا وماسترد بودرة وفلفل وملح وحطيت من خلطة بهارات الشاورما وثوم بودرة وبصل مبروش وبندورة مبروشة ولبن شنينة او المخيض يساعد على نضج الدجاج ويمنحه مذاق طيب ونخلطها وننقع قطع الدجاج فيها ليلا.

نشوي الدجاج على الفحم.

الخضار، نضع الخضار بمصفاة خاصة للسلق عالبخار او عادية ونضعها فوق طنجرة وعلى النار وكل نوع بياخد وقت مختلف وما نسلقها كتير لكي نحتفظ بالفيتامينات ونضعها بمقلاة مع القليل من الزبدة ورشة زعتر ناشف وبهار ليمون وفلفل.

البطاطا، نقطعها ونتبلها ببهار ليمون وفلفل ورشة زعتر جاف وتوضع في الفرن.

الصوص يقدم بجانب الدجاج تغميسة، نأخذ من الصوص التتبيلة للدجاج كمية ونضيف لها من صوص باربكيو الجاهز.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد