أطعمة صديقة للكبد تساعده على طرد السموم

جي بي سي نيوز - يتعرّض جسم الإنسان بشكل مستمر للسموم نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية ، وشرب الماء غير النقي والتعرّض للمبيدات والملوثات المختلفة، ما يتسبّب فى إصابة جسم الإنسان بالعديد من الأمراض، وهو ما يستوجب التخلّص السريع منها قبل تراكمها.

ويزخر الطب البديل بالعديد من الأعشاب التي تساعد على تخلّص الجسم من السموم، نستعرض أهمها في سياق السطور التالية

– البقدونس
يعمل البقدونس كمدرّ للبول؛ مما يساعد الكليتين في القيام بعملهما والقضاء على المزيد من السموم عن طريق البول.

– الشاي الأخضر
يعدّ ضمن قائمة الطعام التي ينصح بها الأطباء لتحسين النظام الصحي والغذائي للفرد؛ حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، كما أنّه يحمل العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في عمل الجهاز الهضمي وتحسين المزاج، بجانب أنّه مفيد جداً للكبد؛ وذلك لمساعدته على أداء عمله في طرد السموم.

– بذور الكتان
تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لخلايا الجسم المختلفة، والتي تساعد الجسم على التخلّص من السكر في الدم، كما أنّها غنية بنسبة عالية من الألياف التي تقضي على مجموعة واسعة من السموم.

– الجزر
غني بالفيتامينات C ,K,B6,A وعناصر البوتاسيوم والجلوتاتيوم ذلك البروتين الذي يقوم بتطهير الكبد، وينصح الأطباء بتناوله طازجاً حيث إنّ طهيه يدمّر معظم الجلوتاتيون.

– الشمندر
مليء بالمواد المضادة للأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة، حيث يعتبر وسيلة ممتازة لحماية الجسم من الجذور الحرّة ويحفز الكبد لإزالة السموم من مجرى الدم.

-الليمون
له مقدرة كبيرة على تذويب السموم لاحتوائه على فيتامين C حيث ينصح بتناول كوب من الماء الدافئ صباحاً مع إضافة ملعقة عصير ليمون وملعقة عسل لما له من فائدة كبيرة في تحسين الهضم.

– التفاح
يعتبر من الفواكه المفيدة جداً لصحة الإنسان وخاصةً الكبد، نظراً لاحتوائه على مادة البكتين التي تساعده على القيام بعمله بشكل جيد.

– الكركم
يعدّ من التوابل المفضلة للكبد، حيث ينصح بإضافته للأطعمة للاستفادة من خصائصه العظيمة وخاصة للكبد.
– البروكلي والقرنبيط
من الخضروات المفيدة للغاية فهي تزيد من كمية الجلاكوسينولات في الجسم التي تزيد من إفراز أنزيمات الكبد.
– الأفوكادو
أثبتت الدراسات أنّ تناول الأفوكادو بانتظام يساعد على تخليص الجسم من السموم وطرحها من الكبد، لاحتوائه على مادة الجلوتاثيون المنقية للجسم.
-الجريب فروت
يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين Cفتناول كوب من عصير الجريب فروت يومياً يساعد الكبد على عمله ويساعد في طرد السموم.