ماذا يمكن لخمسة حبات من الجوز ... أن تفعل لجسمك؟

جي بي سي نيوز- وفقا لبحوث جديدة، تناول حفنة من الجوز البلدي كل يوم هو وسيلة رائعة لحماية نفسك من الاصابة بأمراض القلب. بعد أربعة ساعات فقط من تناول الجوز أو استهلاك زيت الجوز، لاحظ الأطباء تحسنا كبيرا في مستويات الكوليسترول في الدم ومرونة في الأوعية الدموية.

تناول الجوز المنتظم هو مفتاح لجمع فوائد المكسرات، وفقا للدكتور بيني كريس ايثرتون، الذي يقول:

"فقط من خلال تناول حفنة من الجوز أو زيت الجوز لمدة أربعة أيام في الأسبوع يمكنك الحد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب".

ولكن هذه الدراسة ليست الحالة الموثقة الأولى لاعتبار الجوز سوبرمفيد للجسم. اعتقد الرومان القدماء ان الجوز محسن للجنس من بين أمور اخرى، لدرجة انهم كانوا يقومون برمي الجوز على العرسان الجدد.

كما استخدم البريطانيين الجوز قديماً لعلاج الأمراض العقلية، معتمدين على شكل الجوز الذي يشبه فصي الدماغ.

وبصرف النظر عن ما هو واضح - تناول الجوز كتسالي- تعتبر إضافة الجوز الى طبق من الشوفان في الصباح، أو اضافته الى مزيج الفاكهة من الطرق الرائعة للاستفادة من نكهة وفائدة الجوز.

وأخيراً يساعد الجوز على تحفيز انتاج انزيمات تربسين وتشيموتريبسين ، وهي بعض أقوى الانزيمات الهاضمة التي ينتجها جسم الإنسان والتي تساعد على تنظيف الدم والجهاز اللمفاوي.