Date : 23,11,2024, Time : 05:49:19 AM
16369 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأحد 27 ذو الحجة 1436هـ - 11 أكتوبر 2015م 11:49 م

دليلك الكامل لتحضير كوب مثالي من الشاي اللذيذ

دليلك الكامل لتحضير كوب مثالي من الشاي اللذيذ
تعبيرية

جي بي سي نيوز-: يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة شعبية في العالم، فبالإضافة إلى طعمه الشهي، يقدم فوائد عديدة للجسم لغناه بالمواد المضادة للاكسدة المفيدة للصحة بشكل عام، كما يمكن استخدامه في النواحي التجميلية للوجه والشعر.

وتختلف طريقة تحضير الشاي من بلد إلى آخر، ففي الوقت الذي يفضل البعض غليه لوقت طويل، يرغب آخرون بتناول كوب خفيف من الشاي، كما يمكن إضافة العديد من النكهات والأعشاب لمزيد من المتعة والفائدة.

وفيما يلي مجموعة من النصائح لتي تساعدك على تحضير كوب شاي مثالي في المنزل بحسب موقع لايف هاك الإلكتروني:

1- يجب أن تدرك أن هناك أنواعاً عديدة للشاي
تتوفر العديد من أنواع الشاي، من بينها: الشاي الأحمر والشاي الأخضر والشاي الصيني الأسود والشاي الأبيض والشاي الأصفر، وتختلف طريقة تحضير كل نوع من هذه الأنواع من حيث درجة حرارة المياه ومدة النقع وكمية الشاي المستخدمة.

2- نصائح عامة
يعتقد البعض أن تحضير الشاي يقتصر على صب الماء المغلي على أكياس أو أوراق الشاي، لكن هناك العديد من الأمور يجب مراعاتها للحصول على أفضل كوب شاي ومن بينها:

- استخدم دائماً الماء البارد الطازج لغلي الشاي، ولا تعيد غلي الماء مرة ثانية.

- صب الماء المغلي على الشاي مباشرة في الكوب ولا تفعل العكس، أي لا تضع الشاي في الكوب بعد صب الكاء.

- إذا كنت تستخدم أكياس الشاي لا تعصرها بعد نقعها في الماء.

- استخدم دوماً غطاءاً مناسباً للكوب أثناء عملية نقع أكياس الشاي.

- بعد انتهاء عملية النقع عليك إزالة أوراق أو أكياس الشاي من الكوب بشكل مباشر.

- لا تترك الشاي ليبرد، بل حاول أن تحتسيه وهو ل يزال ساخنا.

3- عملية النقع لكل نوع من الشاي
- الشاي الأسود: نصف ملعقة صغيرة لكل كوب من الشاي. درجة الحرارة 90 درجة مئوية. النقع لمدة 3 دقائق.

- الشاي الأخضر: ملعقة صغيرة لكل كوب من الشاي. درجة الحرارة بين 65- 80 درجة مئوية. النقع لمدة 3- 4 دقائق.

- الشاي الصيني الأسود: نصف ملعقة صغيرة لكل كوب من الشاي. درجة الحرارة 90 درجة مئوية. النقع لمدة 3-6 دقائق.

- الشاي الأبيض: ملعقة صغيرة لكل كوب من الشاي. درجة الحرارة بين 65- 80 درجة مئوية. النقع لمدة 7-9 دقائق.

- الشاي الأحمر: نصف ملعقة صغيرة لكل كوب من الشاي. درجة الحرارة 96 درجة مئوية. النقع لمدة 3-7 دقائق.

- الشاي الأصفر: نصف ملعقة صغيرة لكل كوب من الشاي. درجة الحرارة 90 درجة مئوية. النقع لمدة 3 دقائق.

4- السكر والحليب والإضافات الأخرى
هناك العديد من المكونات التي يمكن إضافتها إلى كوب الشاي وفيما يلي أهمها:

- السُكّر: ينصح بعدم الإكثار من السكر في كوب الشاي، فالكميات الكبيرة من السكر تفقد الشاي نكهته المميزة.

- الحليب: لا تصب الحليب قبل الشاي في الكوب، ففي الأصل أنت تتناول كوباً من الشاي المضاف إليه الحليب وليس العكس.

- الليمون: يعطي الليمون طعمة لاذعة للشاي، لكن ينصح بتجنب الإكثار من الليمون حت لا يفسد كوب الشاي.

- هناك العديد من الأعشاب الأخرى كالميرمية أو النعناع وغيرها تضيف نكهة مميزة لكوب الشاي، ويعود الخيار لذوقك الشخصي.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد