Date : 23,11,2024, Time : 01:47:12 PM
6338 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الأربعاء 02 ذو الحجة 1436هـ - 16 سبتمبر 2015م 10:01 ص

لحم الخروف المشوي مع البهارات الهندية

لحم الخروف المشوي مع البهارات الهندية
لحم الخروف المشوي مع البهارات الهندية

جي بي سي نيوز - إليك طريقة تحضير لحم الخروف المشوي مع البهارات الهندية:

المقادير تكفي 4 أشخاص

المكونات:
-8 شرائح لحم الضأن.
-5 ملاعق شاي زيت الزيتون.
-2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
-2 ملعقة شاي الكزبرة المطحونة.
-2 ملعقة طعام المدخن الفلفل الحلو.
-1\2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب وكل الأرض القرنفل.
- ملعقة طعام الكركم.
- 1 إلى 2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار.

طريقة التحضير:
-امزجي التوابل مع بعضها البعض واتركيها جانباً.
-ضعي نصف كمية زيت الزيتون على قطع الضأن ثم رشيه بنصف كمية التوابل وافركيها جيداً اقلبي اللحم وكرري عملية إضافة زيت الزيتون ثم التوابل يمكنك قليه في مقلاة على النار أو إدخاله الفرن لشويه أو شويه على الفحم.

لتقديم سلطة الخيار كطبق جانبي للحم
المكونات:
- حبة خيار كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- بصلة حمراء كبيرة، مقشرة ومقطعه لشرائح رقيقة.
-5 ملاعق طعام خل البلسم الأبيض.
-1 ملعقة طعام من السكر.
-2\1 ملعقة صغيرة ملح.
-الفلفل الأسود حسب الرغبة

:طريقة التحضير
-ضعي شرائح الخيار والبصل رقيقة في وعاء متوسط الحجم.
اذيبي السكر في الخل ثم أضيفي الملح والفلفل واسكبيه فوق الخيار والبصل ثم انقعيه لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد