Date : 23,11,2024, Time : 07:03:26 AM
17806 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 23 ذو القعدة 1436هـ - 07 سبتمبر 2015م 01:28 م

كرات الأرز بحشوة الجبنة

كرات الأرز بحشوة الجبنة
كرات الأرز بحشوة الجبنة

جي بي سي نيوز - المقادير:

2 بيضة (طازجة)

2 كوب أرز عادي

1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1 كوب زيت عباد شمس (للتحمير)

1 كوب بقسماط مطحون

نصف معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة)

نصف كوب جبنة شيدر (أو رومي)

جبن موتزاريلا أو شيدر (أي نوع جبن على حسب الرغبة) للحشو

طريقة التحضير:

يُطبخ الارز بالطريقة العادية 2 كوب أرز يضاف إليهم 2 كوب ماء ويتبل بملح والفلفل الأسمر وبعد النضج يترك ليبرد تماماً.

تضاف بيضة مخفوقة مع الجبن المبشور إلى الأرز ونخلط جيداً.

نشكل من الخليط كرات متوسطة الحجم مع حشو كل منها بمكعب من الموتزاريلا، أو الشيدر أو الجبن الأبيض ثم تغلق جيداً.

تخفق البيضة الأخرى مع قليل من الملح والفلفل.

توضع الكرات الواحدة تلو الاخرى في البيض، ثم في البقسماط ، وتقلى في الزيت حتى تتحول الى اللون الذهبي.

تخرج الكرات من الزيت على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد و تقدم ساخنة.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد