شوربة الأعشاب والحبوب للرجيم

جي بي سي نيوز-: يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الرئيسية خلال فترة الرجيم، فيمكن أن نتناول طبق الشوربة كوجبة غداء أو عشاء، لحرق الدهون وخسارة الوزن، لذلك يجب أن يحتوي طبق الشوربة على مجموعة من الخضروات أو الأعشاب والحبوب المغذية، لتمدنا بالطاقة والنشاط طوال اليوم.

المكونات:
نص كوب عدس.
نص كوب أرز.
بصلة مفرومة.
شبت مفروم.
ملعقتين زيت زيتون.
بقدونس مفروم.
كزبرة مفرومة.
نعناع مفروم.
نص كوب زبادي خالي الدسم.
ملح وفلفل.
عصير ليمون.

انا كيف - شوربة الأعشاب والحبوب للرجيم
عدد الأشخاص: 4
نوع الوصفة: شوربات
طبق جانبي: لا يوجد
طريقة التحضير
نضع الزيت على النار ثم نضع البصل المفروم، ونقلب حتي يذبل البصل، ثم نضيفالأرز بعد نقعه لمدة 10 دقائق، ونضيف العدس، والبقدونس، والشبت، والكزبرة،والنعناع، ثم نضيف الماء ونتركه على النار مدة 20 دقيقة حتى ينضج، نرفع الشوربة عن النار، ونتركه حتى يبرد قليلاً، ثم نضعه في خلاط كهربائي ونضيف اللبن الزبادي، ونخلط جيداً، نضيف عصير الليمون، ويقدم.

ملاحظات:
يمكن تناول طبق الشوربة كطبق رئيسي وقت الغداء أو العشاء لأنه يحتوي على عناصر غذائيةكاملة.
ينصح بشرب كوبين من الماء قبل تناول طبق الشوربة.
يمكن إدخال طبق الشوربة ضمن نظامك الغذائي لخسارة الوزن، لأنه طبق مغذي قليل السعراتالحرارية.