Date : 22,11,2024, Time : 11:29:43 AM
2739 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الثلاثاء 10 ذو القعدة 1436هـ - 25 أغسطس 2015م 07:44 ص

جربي الفتة اللبنانية باللحم والحمص اليوم

جربي الفتة اللبنانية باللحم والحمص اليوم
الفتة اللبنانية باللحم والحمص

جي بي سي نيوز - المطبخ اللبناني احد المطابخ الشهية التى تلقى قبولا كبيرا من البلاد العربية، ومن المطبخ اللبناني احضرنا لك اليوم طريقة تحضير الفتة اللبناني باللحم والحمص.

المقادير

5 رغيف لبناني مقطع مكعبات صغيرة

1 عبوة حمص

250 جرام لحمة مفرومة

1/3 كوب صنوبر محمص

5 كوب زبادي نستلة

3 ملعقة كبيرة طحينة

2 فص ثوم مفروم

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1 مكعب مرقة اللحمة

1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

الطريقة :

في طاسة على نار متوسطة، حمري مكعبات العيش في قليل من الزيت.

في إناء، قلبي العيش المحمر مع الحمص، ثم اضيفي الكمون حسب المذاق.

في وعاء آخر، ضعي الزبادي وقلبي فيه الطحينة والثوم وملح حسب المذاق .. يمكنك تسخين الخليط في الميكروويف لمدة دقيقة.

في إناء على النار، ضعي القليل من أي مادة دهنية، ثم اضيفي اللحمة المفرومة والقرفة ومكعب مرقة اللحمة.. اتركي اللحمة على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تتأكدين من النضج .. اضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.

ضعي خليط الزبادي فوق العيش والحمص .. انثري القليل من الكمون أو حسب الرغبة.

انثري اللحمة المفرومة فوق الزبادي .. وأخيراً انثري الصنوبر على السطح .. احرصي على توزيع المكونات بالتساوي في كل الجوانب .. قدميها ساخنة.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد