أرسل خبر
آخر تحديث:
السبت 22 شوال 1436هـ - 08 أغسطس 2015م 08:05 ص
جربي الكفتة على الطريقة التركية
جي بي سي نيوز - المطبخ التركي احد المطابخ المختلفة عن المطابخ العربية ولكنها تتميز بمذاق خاص يفضله الكثيرين ويحرصون على تناولها من وقت لأخر نقدم لك اليوم طريقة تحضير الكفتة التركية ..
المقادير :
ربع كيلو جرام لحم مفروم ويفضل ان يكون لحم عجل
1كوب أرز مطبوخ
3 رؤوس بصل مفروم ناعم
5 حبات ثوم مهروس
ملعقتين كبيره دقيق
بيضتان مخفوقتان
رشة ملح
الطريقة :
نخلط المقادير جميعها ما عدا البيض.
نعمل كرات من الخليط ونغمسها جيدا في البيض المخفوق ونقليها بالزيت ثم تقدم حاره مع السلطه.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
