البطيخ فاكهة تقطر حلاوة وصحة وتخسيس

جي بي سي نيوز - يسارع الناس عند حلول الصيف إلى السوق لشراء ما يزخر به من فاكهة وخضار صيفية، وأول ما تقع عليه الأنظار ( البطيخ)هذه الفاكهة الحلوة بلونها وطعما، إنها أكثر فاكهة صيفية مرطبة.

إنها ثمرة تخفي وراءها الكثير من الأسرار فالبطيخ يتمتع بفوائد صحية عديدة أهمها:

إنقاص الوزن: فالبطيخ يؤدي إلى الإحساس بالشبع والامتلاء، مما يجعله من الفاكهة المفضلة في كثيرمن الأنظمة الغذائية التي تستخدم في التخسيس، حيث يحتوي كل (100) غرام منه على(30) سعرة حرارية.

يخفض ضغط الدم: فهو مصدر جيد لعنصر البوتاسيوم الذي يضبط مستوى ضغغط الدم بالتالي يساهم في الوقاية من خطر الإصابة بالجلطة أو السكتة الدماغية.

التئام الجروح: فالبطيخ من مكوناته الأساسية مجموعة من الأحماض الأمينية المعروفة باسم (سيترولين) وهي مادة محفزة لأنسجة الجلد ويعمل على نمو أنسجة جديدة.

علاج جيد للإمساك: يعد من أهم المصادر الغنية بالألياف الطبيعية القابلة للذوبان، فيخلص من حالات الإمساك المزمن كما أنه نافع للجهاز الهضمي.

يساعد على النوم ويعالج الأرق: فتناول شرائح البطيخ مساء بعد العشاء يساعدك على نوم عميق بنسبة تقارب(27%) ففيه مادة تقلل من تحسس الدماغ للصخب.

تجديد الطاقة والنشاط: فتناول حصة واحدة منه بشكل يومي يزيد من الطاقة والحيوية بنسبة(23%) نظرا لاحتوائه على فيتامين (ب 6)، وكمية كبيرة من الماء الذي يمنح الشعور بالانتعاش في نهار صيف حار.

يخفض من أضرار أشعة الشمس على الجلد بنسبة تصل إلى ( 40%): لأنه يحتوي على مادة مضادة لأكسدة وهي (الليكوبين) والتي تقاوم حروق الشمس والتجاعيد.