Date : 23,11,2024, Time : 03:48:17 AM
11014 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الاثنين 10 شوال 1436هـ - 27 يوليو 2015م 10:53 ص

احذري تناول الحليب الطازج هذا الصيف!

احذري تناول الحليب الطازج هذا الصيف!
الحليب

جي بي سي نيوز - يعد تناول الحليب (اللبن) من العادات الغذائية الأساسية والضرورية لتزويد الجسم بالكالسيوم والفيتامين "دي" D، وحمايته من هشاشة العظام ومن امراض كثيرة اخرى مرتبطة بنقص هذين العنصرين.

وقد حذَّر، مؤخراً، مركز مكافحة الأمراض الأميركي (CDC)، من أن الحليب الخام غير المبستر يعد احد أخطر المشروبات على الإطلاق، لأنه قد يتسبب في مضاعفات صحية كبيرة، يصعب السيطرة عليها.
وأوضح العلماء، أن السبب في ذلك يعود إلى أن عدم غلي الحليب وعدم تعبئته بالأسلوب الصحي، قد يجعله أرضاً خصبة لإصابة الإنسان بالعديد من البكتيريا الخطيرة مثل السالمونيلا والليستيريا والإيكولاي، والبكتيريا المسببة لمرض السل.

وأكد المركز على أن الحليب الخام غير المبستر خطير للغاية، لدرجة جعلت العديد من دول العالم تضع حظرا على بيعه بشكل مباشر للجمهور أو تحظر استخدامه تماماً قبل تعقيمه وبسترته، ومن أبرز هذه الدول: إنجلترا، وويلز، واسكتلندا، وأستراليا ونصف الولايات الأميركية تقريباً، وفق ما أوردت الـ"ديلي ميل" البريطانية.

ولضمان سلامة الحليب غير المبستر، يوصي الباحثون بغليه على درجة حرارة 72 سيليزيوس على الأقل، ولمدة لا تقل عن 15 ثانية، لتعقيمه من دون أن يفقد مذاقه وفوائده.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد