أرسل خبر
آخر تحديث:
السبت 17 رمضان 1436هـ - 04 يوليو 2015م 12:31 م
قدمي لأسرتك المنسف على الطريقة الأردنية
جي بي سي نيوز - يضم المطبخ الأردني العديد من الأكلات الشهية المختلفة والتي تتميزبمذاق رائع، اخترنالكم اليوم طريقة سهلة لتحضير المنسف الأردني اللذيذ .. قدميها لأسرتك على مائدة الإفطار.
المقادير :
واحد ونصف كيلو ارز
٧ قطع لحم بلدي متوسطة الحجم
اثنين راس لبن جميد ويفضل ان يكون كركي
لتر لبن سائل رائب
ملعقة كبيرة سمن بلدي
لوز مبشور ٢٠٠جرام
صنوبر ٥٠ جرام
4 وحدات خبز شراك
بقدونس مفروم للزينة
ملعقة كركم صغيرة
مكعب مرق
الطريقة :
نتٱكد من غسل اللحمة ونسلقها بعد ذلك في وعاء مناسب نضع في الماء ورق الغار وحب الهيل.
ننقع الأرز بماء دافئ ومع قليل من الملح وملعقة الكركم وتركه لمدة عشر دقائق.
ننقع ايضٱ رؤؤس لبن الجميد لمدة ويفضل قبل ليلة.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
-
قدمي لأسرتك كرات التونة بالجبنة -
قدمي لأسرتك كرات التونة بالجبنة -
قدمي لأسرتك كرات التونة بالجبنة -
قدمي لأسرتك الحريشة المغربية بالفرن -
قدمي لأسرتك طاجن الروبيان بالخضار -
قدمي لأسرتك البامية بقطع الدجاج والفطر -
قدمي لأسرتك سلطة الجمبري بالذرة -
قدمي لأسرتك اليوم .. لفائف السبانخ بالدجاج -
قدمي لأسرتك اليوم بيتزا الكفتة -
قدمي لأسرتك سلطة الجمبري بالذرة
