للوقاية من الكوليسترول : تناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان

جى بي سي -  أكد الأطباء أن الوقاية من الإصابة بالكوليسترول أفضل بكثير من الإصابة به وعلاجه ، فالوقاية تعتمد على الانسان ، ونمط حياته الذي يتبعه .

وبين الأطباء أن التحكم في كمية الدهون التي يتناولها الفرد يوميا ، تسهم في الوقاية من الاصابة بالكوليسترول .

وأوضح الاطباء أن الحد من كمية الدهون المشبعة وغير المشبعة ، والدهون الحمضية ،  بدرجة أقل من 30% يوميا ، يسهم في الوقاية من الاصابة بالكوليسترول .

وأضاف الاطباء أن التقليل من تناول الاغذية التي تحتوي على الكوليسترول ،  في اليوم الواحد يجب أن لايزيد عن 300 ملجم يوميا ،  ولذلك يجب العمل على تقليل الاطعمة الغنية بالكوليسترول ، مثل : صفار البيض ، الألبان كاملة الدسم ، واللحوم .

وينصح الأطباء بتناول الاطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان ، فهي تعمل على تقليل مستوى الكوليسترول بالدم ، وينصح بتناول : نخاله دقيق الشوفان ، البقوليات ، مثل : الفول والفاصولياء ، نخالة الأرز ، الشعير ، الموالح ،الفراولة .

كما يفضل الاطباء ان يتناول الانسان كمية كبيرة من السمك ،  وتحديدا : السلمون ، الرنجة ،  فهي تحتوي على دهون غير مشبعة ، وهي التي يطلق عليها ( الأوميغا 3 ) ،  فهي تعمل على تخفيض نسبة الجلسريد في الدم .

اما منتجات الصويا ، فهي تعمل على تنظيم الهرمونات  بالجسم ، وتخفض معدل الكوليسترول ، ويعمل على خفض مستوى [ LDL ] ، ويرفع من مستوى الـ  [ HDL ] الكوليسترول عالي الكثافة ،  فهو يحمي الجسم من الاصابة بأمراض القلب .

وينصح بالإكثار من تناول الأطعمة المضادة للأكسدة ،  والتي تحارب الجذور الحرة للخلايا السرطانية ،  وتقلل من تكون الكوليسترول وتأثيره الضار بجدار الشرايين .

ويعد القيام بالتمارين الرياضية اليومية ،  من أفضل الوسائل لتقليل نسبة الإصابة بارتفاع الكوليسترول في الدم ،  فإنقاص الوزن  يعمل على حماية الجسم