أرسل خبر
آخر تحديث:
الاثنين 05 ربيع الثاني 1436هـ - 26 يناير 2015م 06:37 م
طريقة دبابيس الدجاج بالعدس الأخضر
جي بي سي نيوز :- تعرفي علي طريقة تحضير "دبابيس الدجاج بالعدس الأخضر" .
*المقادير
كيلو دبابيس دجاج
2 عود كرفس
2 جزرة متوسطة
2 ورق لورى
بصلة صغيرة
ملح وفلفل
2 كوب عدس أخضر
نصف كوب بقدونس مفري
2 ملعقة كبيرة شبت مفري
قطعة جذر جنزبيل طازج
نصف كوب زيت زيتون
4 فص ثوم
خبز بلدي
*خطوات التحضير
يسلق الدجاج مع الكرفس والجزر واللور والبصل ويرفع من الماء
يسلق العدس في المرق مع الجنزبيل حتى التسوية ويصفى ويحتفظ بالمرق
تحمر الدجاج في الزيت مع الثوم ثم ترفع ويضاف الشبت والبقدونس ويحمر
تضاف المرق وتغلي ثم يضاف العدس ويقلب ويترك على حرارة هادئة حتى يتشرب المرق
تضاف الدجاج وتقلب وتغرف وتجمل بالفلفل الحار والليمون وتقدم
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
-
طريقة سهلة للتخلص من المواد المهرمنة في الدجاج -
تعرفي على طريقة تفتيح مسام البشرة بالشاي الأخضر -
طريقة تحضير الدجاج المكسيكانو الحار -
طريقة عمل كباب الدجاج بخبز الصاج -
طريقة بسيطة لتحضير شاورما الدجاج في المنزل -
طريقة عمل الدجاج المسخن -
طريقة تحضير فتة الدجاج -
أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل -
طريقة تخليل الزيتون الأخضر -
طريقة تحضير شامبو الشاي الأخضر في المنزل
