تحذير من مزارع الأسماك الصينية

جي بي سي نيوز :- حذر علماء من جامعة ستانفورد، من أن الزيادة المضطردة لصيد الأسماك الطليقة من أجل تغذية أسماك المزارع في الصين، قد يكون لها عواقب وخيمة على سلسلة توريد المأكولات البحرية في العالم.

وحسب بحث جديد نشرته دورية "ساينس" هذا الأسبوع، فإنه إذا استخدمت المزارع المزيد من مخلفات أجزاء الأسماك التي تم اصطيادها، والبروتينات النباتية مثل الطحالب أو الإيثانول لتغذية أسماك المزارع، بدلا من الأسماك البرية، فإن الحياة المائية ستتوافر لها مقومات البقاء.

وحذر البحث من أنه "إذا لم يحدث ذلك فستكون العواقب وخيمة على سلسلة توريد المأكولات البحرية في العالم. أما إذا طبقت الصين إصلاحات مثل استخدام مخلفات صناعة الأسماك بدلا من الأسماك البرية وتقليص وجبات أسماك المزارع فإنها قد تحسن بشكل كبير من استدامة هذه الصناعة".

والصين هي أكبر منتج ومستهلك للأسماك في العالم، وتساهم بنحو ثلث الإمداد العالمي، وزاد إنتاجها بواقع 3 أضعاف خلال العقدين الماضيين، ويأتي 75 % من هذا الإنتاج من مزارع الأسماك حسبما أفاد البحث.

وذكر البحث أن النمو السريع في مزارع الأسماك في الصين يصاحبه قلق بشأن سلامة البيئة وصحة البشر، لأن "أسماك المزارع كثيرا ما يتم تغذيتها بكميات كبيرة من المضادات الحيوية والمواد الكيماوية".