الجمبري : يقاوم امراض الزهايمر والسرطان وينظم ضربات القلب وإرتفاع ضغط الدم

جى بي سي - أكدت دراسة حديثة أهمية الجمبري " الروبيان " ، للجسم ولصحة الانسان .

وبينت الدراسة أن الروبيان ، يتميز بإنخفاض سعراته الحرارية ،  والدهون المشبعة ،  مايفضله الاطباء بديلا عن اللحوم .

ويمتاز الجمبري بتعدد ألوانه ، فمنه : الوردي ، الرمادي والبني ،  ويختلف حسب مكان عيشه في اعماق البحار والمحيطات .

ويتمتع  بفوائد صحية كثيرة ،  فهو يقاوم الزهايمر ، والسرطان  .و ينظيم ارتفاع ضغط الدم ، وضربات القلب ، ويخفف من الاكتئاب  .

ويعد غنيا بمادتي التربتوفان والسيلينيوم ،  ويضم العديد من المعادن ، مثل : الفسفور ، الحديد ، النحاس ، الممغنيسيوم ، والزنك ، والكالسيوم ، الصوديوم .

ويحتوي على الكثير من الفيتامينات ، مثل  : فيتامين D- B12 ، B6 E  ، ، ويضم عدة أحماض ، منها : البانتوثينيك ، الثيامين  ، الريبوفلافين وحامض الفوليك ، وتحتوي كل  100 جرام من الجمبري ، على  106 سعرا   حراريا .

وتعمل مادة السيلينيوم ، على  محاربة الجذور الحرة للخلايا السرطانية ، التي تتسبب بالسرطان  ، ولقلة كمية الدسم والبروتين ، فإن 23.7جراما من البروتين  ، تمنح الجسم مايقرب 112سعرا حراريا  ، وجراما واحدا من الدهون .

ويحافظ الروبيان على جمال الشعر والجلد ،  حيث يمدهم بالبروتين الحيوي اللازم والضروري ،لنمو الشعر والانسجة  .

 ولغناه بعنصري الجمبري والكالسيوم  ، فإنه يعد وجبة مثالية ، لبناء العظام والاسنان ، ويضم أحماض الأوميغا 3 ، التي تحسن النفسية ،  وتخفف من حدة الاكتئاب  .

ويعالج الروبيان أمراض الغدة الدرقية ، فهو يمدها بالنحاس والزنك الضروريان للقيام بعملها وتحفيزه ،  كما يعمل عنصر المغنيسيوم ، على ضبط تطور مرض السكري  .

ويعتبر عنصر الزنك  ، من أكثر العناصر تحفيزا للطاقة الجنسية ، فهو يسهم بزيادة تدفق الدم للأعضاء التناسلية .

الا انه وبالرغم من هذه الفوائد الجمة التي يمنحها الجمبري للانسان ، الا ان الاطباء يحذرون  من بعض الاعراض السلبية ، التي تظهر على الجسم ، مثل : طفح جلدي ، ورم باللسان  او بالحلق، الاحساس بالوخز بالفم ، أحتقان بالانف ، صعوبة بالتنفس ، والدوار .

وتظهر هذه الاثار الجانبية ، لوجود مادة تعرف بـ البيورينات ، والتي تتراكم بالجسم ، عند الافراط بتناول الجمبري ،  وتتسبب بالعديد من المشاكل ، مثل  : زيادة حمض البوليك في الدم ، وهو مايؤدي للإصابة بمرض النقرس .