دراسة أمريكية: اللحم البقرى يخفض ضغط الدم

جي بي سي نيوز - أوصت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة بنسلفانيا ستيت الأمريكية بتناول اللحوم البقرى الخالية من الدهون، وذلك للمساهمة فى خفض الضغط الدموى المرتفع، والذى يعد من أبرز عوامل الخطورة المسببة لأمراض القلب.

وأشار الباحثون إلى أن الجمعية الأمريكية للقلب توصى باتباع إحدى الحميات الغذائية المعروفة باسم "DASH" للحد من الضغط المرتفع وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، وهى تقتضى تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان منخفضة الدهون والبروتينات الموجودة بالأطعمة النباتية.

وأكد الباحثون أن تناول اللحوم البقرى الخالية من الدهون بجانب هذه الحمية الغذائية الصحية، قد يساهم بشكل كبير فى خفض الضغط الدموى المرتفع بالنسبة للأشخاص الأصحاء، وذلك حسبما نشر بدورية " Journal of Human Hypertension" فى السابع عشر من شهر يوليو الجارى.

وفى السياق ذاته، كشفت دراسة حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة أريزونا الأمريكية، أحد العوامل الخطيرة التى قد ترفع خطر الإصابة بفرط ضغط الدم، وهو الطلاق، وذلك حال المعاناة من مشاكل فى النوم واستمرار ذلك لفترة طويلة للغاية، حيث أكد الباحثون أن عدم الحصول على القدر الكافى من النوم بعد الانفصال، قد يتسبب فى مخاطر صحية كبيرة ويرفع ضغط الدم الخاص بهؤلاء السيدات.