خبيرة تغذية تثبت خطأ أشهر حيل لإنقاص الوزن بسرعة

جي بي سي نيوز- دائما مانسمع نصائح غريبة لانقاص الوزن البعض منها صحيح والبعض منها خاطئ والبعض منها يودي العكس لزيادة الوزن بدل انقاصة، ويوجد كثير من الوسائل والحيل التي تساعد أولئك الذين يرغبون في إنقاص وزنهم بسرعة، ولكن ما هي أفضل الطرق؟

النصيحة الأولى هي المضغ المستمر للعلكة، حيث يعتقد البعض أنه يمنح الإحساس بالشبع، ويقضي على الشعور بالجوع، فهل هذا ممكن حقا؟ وعن صحة ذلك تقول أخصائية التغذية "فروكي لانج": "ربما يساعد مضغ العلكة في اللهو عن الطعام، إلا أنه يحفز اللعاب وينتج المزيد من الأحماض المعدية ما يحفز الشهية أيضا، وهذا لا يساعد على تغير النظام الغذائي، ما يعني أنه لا يمكن أن يكون لها تأثير فعال".

النصيحة الثانية، تتعلق بتخفيض الكربوهيدرات، من خلال الابتعاد عن تناول المعكرونة والأرز والبطاطس والخبز، ولكن منع تزويد الجسم بالكربوهيدرات يعني أن على الجسم الحصول على الطاقة من الدهون الاحتياطية المخزنة لديه، وشهد أولئك الذين يحاولون الابتعاد عن تناول الكربوهيدرات آثارا ايجابية، إلا أن المشكلة تعود إلى التأثير على المدى الطويل فذلك لا يناسب عاداتنا الغذائية والمفيد بالتأكيد هو الكربوهيدرات السريعة، أي الحد من منتجات الطحين الأبيض والمشروبات السكرية والأطعمة المحلاة واستبداله بالحبوب".

النصيحة الثالثة تتعلق بالقهوة الطازجة، حيث تحفز عملية إذابة الدهون ما يساعد على إنقاص الوزن بسهولة، وتعلق أخصائية التغذية "فروكي لانج" على هذه النصيحة بقولها: "بشكل عام لا أنصح بتلك المواد التي تساعد على حرق الدهون، إذ لا يمكن تحديد الكمية اللازمة للحصول على ذلك، كما أن تأثيراتها الجانبية غير معروفة بعد".

النصيحة الرابعة هي إلغاء وجبة العشاء، أي ما يعني عدم الحصول على سعرات حرارية مساءا، بهدف إراحة الجسم من الطعام لمدة 14 ساعة، ما يمنحه وقتا كافيا لحرق الدهون، ولكن في المقابل لا تنصح "لانج" بذلك حيث قالت "لا أنصح بذلك فمهمة الطعام لا تتوقف على التغذية فحسب بل له دور كبير في التأثير على العوامل العاطفية والاجتماعية، ما يعني أن التنازل عن وجبة العشاء ليلا لا يناسب نمط حياتنا، كما أن عدم تناول الطعام مساءا قد يؤدي إلى حالات جوع شديدة في منتصف الليل".

النصيحة الخامسة، هي كمية الطعام ذاتها تؤثر على الصحن الصغير بشكل أكبر هذه الخدعة البصرية من شأنها أن تدفعنا لتناول كميات أقل ورغم ذلك تشعرنا بالشبع، وهي النصيحة التي تؤيدها "لانج" حيث قالت "نصيحة جيدة من الأفضل استخدام أطباق صغيرة. فالطبق الصغير الممتلئ يمنحنا بسرعة شعور بالشبع والاكتفاء. ويجعل دماغنا يشعر بالشبع".

وجدير بالذكر أن "Lang" نصحت بالاستفسار عن أحدث صيحات ونصائح تخفيف الوزن، فالمفيد منها قليل وأفضل نصيحة للمحافظة على جسم رشيق هو اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.