العنب يحافظ على مناعة الجسم وغني بفتامين" ب - ج "

جـى بي سي -  يمتاز العنب بطعمه اللذيذ وشكله الجميل ، وأنواعه العديده ، وخصائصه العلاجية والغذائية المتفردة ، وهو غني جدا بالطاقه

فـإن100 غرام من العنب  تعطي الأنسان كمية من الطاقة تعادل 75 سعراً حرارياً .ويحتوي العنب على كمية كبيرة من السكر حيث تصل نسبة السكر 15% ، 7% جلوكوز ، وتزداد نسبة السكر  كلما نضجت الثمرة ، ويعتبر الجلوكوزمن أسهل المواد السكرية تركيبا وهضما وإمتصاصا وتمثيلا بالجسم ، حيث تخزن بالكبد ويستفيد منها  الجسم عند الشعور بالجوع أو الصيام .

ويحتوي العنب على بروتينات ودهون ، وأملاح مثل : البوتاسيوم ، الفوسفور والحديد  ،وتعتبر قشرة العنب غنية بفيتامين ب ، الذي يدخل في عمليات حيوية كثيرة ، وهو مهم لسلامة الجهاز العصبي ، ويحتوي أيضا على فيتامين ج الذي يحافظ على مناعة الجسم  ، ويقلل من الإصابة بالجراثيم والميكروبات .

 يعتبر العنب من أغنى  الفواكه في بناء الجسم ، وترميم أنسجته وخلاياه ،حيث ينصح به الرياضيين والأشخاص الذين يقومون بمجهود عضلي كبير ، فهو يمنح العضلات المرونة والطاقة ، ويمتاز بها عصير العنب الطازج وليس المعلب .

يستخدم العنب  للحفاظ على سلامة الكبد ،وتنشيطه وزيادة إدرار العصارة الصفراء ، ويعتبر طاردا للبلغم ومسكنا للسعال ، فعصيره  فعال في علاج أمراض الرئة .

ويعالج  حالات الإمساك ، الذي يؤثر سلبا على صحة الأنسان فإحتباس البول يعمل على  زيادة مادة البولينا وبالتالي تكوين الحصوات البولية ، فتناول العنب يعمل على إدرار البول  ، كما يعالج مرض النقرس  الذي ينتج عن هي حالة مرضية تنتج من زيادة حمض البوليك في الدم وهو احد نواتج مخلفات عملية التمثيل الغذائي وتترسب بلورات حمض البوليك في المفاصل .

ويشفي من إلتهابات اللثة والأسنان ،لإحتوائه على أحماض عضوية تعمل على تطهير اللثة ومقاومتها للبكتيريا ، وينصح بتناول نصف كوب من عصير العنب ،بالاضافة الى كوب ماء ساخن ، فيؤدي الى تهدئة الأعصاب وإزالة الأرق وتساعد في الحصول على نوم هادىء .