أهمية الفاكهة ومتى تقدمينها لأطفالك؟

جي بي سي نيوز:- يستطيع الأطفال الشروع في تناول الفاكهة منذ سنّ مبكرة. لكن طريقة تقديمها هي الأساس.

الزبيب الأحمر. مليء بالفيتامين C والبوتاسيوم والحديد والألياف. يسلق الزبيب ويهرس ويمرّر عبر المنخل ثم يقدّم مع أرز الأطفال ما إن يبلغ الطفل شهره الخامس أو السادس.
فاكهة الكيوي. غنية بالألياف والفيتامين C ومضادات التأكسد. تهرس الكيوي وتمرّر عبر منخل للتخلص من البذور، ثم تخلط مع أرز الأطفال أو الإجاص المسلوق ما إن يبلغ الطفل شهره السادس أو السابع.
الزبيب الأسود. غني بالفيتامين C والبوتاسيوم والحديد والألياف. يسلق الزبيب ويهرس ويمرّر عبر المنخل ثم يقدّم مع أرز الأطفال ما إن يبلغ الطفل شهره السادس أو السابع.
الأناناس غني بالفيتامين C، إضافة إلى أنزيمات الفاكهة. يقشر الأناناس ويهرس ويقدم للأطفال في عمر الستة أو السبعة أشهر.
البرتقال غني بالفيتامين C. قد تسبب الفاكهة الحمضية الحساسية للأطفال، لذلك عليك تقديمه بحذر إلى الطفل. يهرس البرتقال ويخلط مع الأطعمة الأخرى ابتداء من الشهر السادس أو السابع.
التفاح والإجاص غنيان بالألياف والسكر الطبيعي والفيتامينات. يسلقان مع القليل من الماء ويهرسان ثم يمرران عبر منخل لتقديمها إلى الأطفال بدءاً من الشهر الرابع.
الدراق غني بالفيتامين C لكن تذكري أن الدراق المعلّب يفقد 80 في المئة من مواده المغذية. تنزع النوى من الدراق ويهرس وينخل. قد تعمل الكميات الكبيرة من الدراق بمثابة مليّن للمعدة.
العنب غني بمضادات التأكسد والفيتامين C والألياف. إن حبات العنب الخالية من البذور ملائمة للأطفال ابتداء من الشهر الثاني عشر. تهرس حبات العنب وتنخل مع الفاكهة الأخرى ابتداء من الشهر السادس.
الموز غني بالبوتاسيوم والفيتامينات B إضافة إلى الألياف والفيتامينات A وC. يجب هرسه جيداً قبل تقديمه للأطفال بدءاً من الشهر الخامس أو السادس.
الفراولة غنية بالفيتامين C أكثر من أي نوع آخر من الفاكهة. تهرس الفراولة وتمرر عبر منخل للتخلص من البذور، ثم تخلط مع أرز الأطف