Date : 01,11,2024, Time : 05:18:32 AM
1805 : عدد القراء حاليا
حالة الطقس
°C
Amman,Jordan
13
اليوم
العليا 22° الدنيا 12°
غداً
العليا 18° الدنيا 12°
أرسل خبر
آخر تحديث: الخميس 24 رمضان 1434هـ - 01 أغسطس 2013م 03:48 م

مزرعة لإنتاج حليب الحمير في البوسنة

مزرعة لإنتاج حليب الحمير في البوسنة
حليب الحمار

جي بي سي : - أنشأ "ألن يوسفبوفيتش" مع والديه، مزرعة لإنتاج حليب وأجبان الحمير في قرية "بيتوكوفيتش" بمنطقة "زافيدوفيتشي" شمال البوسنة والهرسك، لتصبح المزرعة الأولى من نوعها في البلاد.


وقال ألن، الذي يدرس الماجستير في كلية الزراعة بجامعة سراييفو، لمراسل الأناضول، أنه توصل لفكرة إنشاء مزرعة للحمير عن طريق الصدفة، إذ كان يبحث عن إمكانية إنشاء مشروع لتربية الماعز، عندما وجد أن هناك من يربي الحمير في كرواتيا، وعندما عرف بإمكانية إنتاج حليب الحمير وفوائده أعجب بالفكرة.
وأشار ألن إلى احتواء حليب الحمير، على فيتامين سي بكمية أكثر 60 مرة من حليب الأبقار، وإلى كونه أكثر صحية بصفة عامة من أنواع الحليب الأخرى، وإلى قدراته العلاجية لأمراض السل، والالتهاب الرئوي، وأمراض الرئة والسعال الجاف، والحساسية، ورفعه لمناعة الإنسان بشكل عام.


يبيع ألن ليتر حليب الحمير بـ 50 يورو، وجبنها بألف يورو، ويقول أن سبب ارتفاع السعر هو قلة ما تدره الحمير من الحليب. ويتمكن ألن حاليا من بيع 30% فقط من الحليب الذي تنتجه مزرعته، ويسعى لرفع هذه النسبة إلى 80% حتى يتمكن من توسعة المزرعة.


بدورها قالت "آن" والدة ألن، أنهم لن يتراجعوا عن مشروع المزرعة وسيعملون على تطويرها قدر الإمكان، قائلة إنه لا يوجد عمل أفضل من هذا.




مواضيع ساخنة اخرى

استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
استـ خبارات روسيا: النـ اتو هو من يقود الهجـ مات المضادة وليس الجيش الأوكـ راني
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
شاهد تركيا يقـ تل حماه بالرصـ اص ثم يـ صرع طليقته في وضح النهار
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
إيطاليا تقهر هولندا وتخطف برونزية دوري الأمم
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
السعودية: الثلاثاء 27 حزيران وقفة عرفة والأربعاء عيد الأضحى
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
رسميا.. أول مرشح يعلن خوض انتخابات الرئاسة في مصر
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
واشنطن : إصابة 22 عسكريا في حادث تعرضت له هليكوبتر بشمال شرق سوريا
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
هنا الزاهد تصدم جمهورها بصورة لها قبل عمليات التجميل!
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
جديد صاحبة الفيديو المشين لطفليها.. تورط ابنها وزوجها الثاني في المصر
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
سماع دوي انفجار في العاصمة الأمريكية واشنطن (فيديو)
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
البنتاغون يندد بتصرفات الصين "الخطرة" في آسيا
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
78 زعيما دوليا يشاركون في مراسم تنصيب أردوغان السبت
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
أوغندا تقر قانونا يجرم المثلية الجنسية وبايدن غاضب ويهدد بقطع المساعدات
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
لبنان.. اختطاف مواطن سعودي في بيروت
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
السودان.. اشتباكات كثيفة في الخرطوم قبيل انتهاء الهدنة
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
رغم انتصاره الكبير في باخموت.. قائد فاغنر يحذر من تبعات خطير
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
الضفة: إصابات بينها برصاص الاحتلال وهجوم للمستوطنين على فلسطينيين
  • لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :

اضف تعليق

1
لا تستغرب
02-08-2013
ولله في خلقه شؤون
يمكنك أيضا قراءة X


اقرأ المزيد