أرسل خبر
آخر تحديث:
الخميس 02 جمادي الاول 1437هـ - 11 فبراير 2016م 03:07 م
دجاج بالفلفل الملون
جي بي سي نيوز - نقدم لك وصفة دجاج بالفلفل الملون.
المقادير
- دجاجة كاملة مقطعة إلى قطع
- 3 فصوص من الثوم مفرومة
- 3 حبات بصل مفرومة
- 700 غرام من الفلفل الأخضر والأحمر مقطع إلى شرائح
- كيلوغرام من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات
- زيت الزيتون
- فلفل أسود وملح
طريقة التحضير
1 – سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم والفلفل والبصل وحركيها لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الطماطم وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
2 – ادهني قطع الدجاج في زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل، وعندما تنضج الخضار أضيفي قطع الدجاج وتبليه بالملح والفلفل واتركيها تنضج على النار لمدة 35 دقيقة.
3 – قدمي الدجاج بالفلفل ساخناً.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews