خبير: الأكل يجب ان يكون صحياً دائما

جي بي سي نيوز-: يجب ان تكون التغذية سليمة طوال أيام الأسبوع، وليس فقط في ايام العمل بينما في عطلة نهاية الأسبوع نتناول مواد غذائية غير صحية.

اجرى خبراء من جامعة جنوب ويلز الجديدة الأسترالية دراسة استمرت أكثر من 16 أسبوعا على الجرذان المخبرية بهدف تحديد الاختلاف في النبيت المعوي لتلك التي كانت تتغذى بصورة صحيحة وتلك التي كانت تتغذى بصورة غير صحيحة، ومجموعة ثالثة تغذت اربعة ايام بصورة صحيحة وثلاثة أيام بصورة غير صحيحة.

وقد بينت النتائج ان وزن جرذان المجموعة الثالثة ازداد بنسبة 18 بالمائة مقارنة بجرذان المجموعة الأولى. كما تبين ان نبيت أمعاء جرذان المجموعة الثانية والمجموعة الثالثة لم يكن مختلفا، فيما اختلف كثيرا عن نبيت أمعاء المجموعة الأولى التي تغذت بصورة صحيحة طوال الوقت.

يذكر ان أمعاء الإنسان تحتوي على أكثر من مئة تريليون من الأحياء المجهرية تؤثر في عملية التمثيل الغذائي ومنظومة المناعة. إن أي تغير في نبيت الأمعاء يؤدي الى الإصابة بأمراض مختلفة من ضمنها البدانة والتهابات الأمعاء وغيرها.