بالصور.. أشهر 8 محال «كشري» في القاهرة

جانب من الصور

جي بي سي نيوز:- نشر موقع "CairoScene" مجموعة من أشهر محال الكشري في القاهرة، والتي تقدم الطبق المصري الأصيل بمكوناته المتداخلة التي يعشقها الجميع ويجتمع على حبها جميع الطبقات الاجتماعية، وإليك قائمة بأفضل ثمان أماكن يكنك تناول الكشري بها مع تقييمها من فريق عمل موقع "CairoScene":-

1- كشرى أبو طارق

لا يمكنك وضع قائمة طعام دون أن تدرج كشري أبو طارق معها، يقع في وسط البلد، ويزوره العديد من السياح على مر السنين، ثم ينقلون تجاربهم عنه عبر المواقع الإلكترونية، فالمطعم فاخر والعاملون مدربون بشكل جيد بل محترفون للغاية، ويقدمون خدمة سريعة، وبالرغم من ذلك تجد أسعاره رخيصة، ويعد واحدا من الأماكن القليلة التي تقبل الدفع ببطاقات الائتمان.

2- كشرى هند

يعتبر واحدا من أفضل محال الكشري المصرية، إلا أن فريق عمل الموقع وجد أن المكان ينم عن جودة الإدارة فكل فرع من فروعه يعطي تجربة مختلفة للكشري، فتميز فرع الكوربة الذي يديره المؤسسون الأصليون، بطعام ذو جودة عالية جدا، والخدمة كانت ممتازة.

3- توم آند بصل

تختلف درجات الكشري هناك، فأحيانا تحصل على كشرى جيد وأحيانا أخرى مجرد طبق مرضى غير متسق، وأشار الفريق إلا أن الصلصات مازالت تقدم في أكياس مثيرة للاشمئزاز، وتبدأ الأسعار من 5.5 جنيه.

4- زوبا

يعتبر أغلى المطاعم حيث يصل سعر الحجم الصغير إلى 20 جنيها، وكانت المكونات جيدة جدا والتعبئة ممتازة ووصل الطلب في 20 دقيقة فقط.

5- التحرير

يمتلك أكبر عدد فروع لمحاله في البلاد، انتقد الفريق المذاق والذي يفتقر لطعم الكشري الأصيل، ولكن التعبئة كانت جيدة، والصلصة بالرغم من صغر حجمها إلا أنها كافية، ومعظم الأشخاص يعتبرونه مكانا تذهب إليه عندما لا تبحث عن المغامرة.

6- القدوة

انتقد فريق الموقع جودة الكشري ووصفوه بأن كل شيء كان خاطئا، فالكشرى معبأ في ورق من القصدير مغطى بغطاء ورقي، والصلصات في أكياس نايلون سيئة، أما المذاق فكان بلا معنى والرائحة لا تحتمل.
يدعي الكثير حبهم لذلك المكان لتقديمه الخبز المقرمش والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر مع الكشري وهو ما لم يحصل عليه الفريق.

7- كايرو كيتشن

يقدم المطعم أكلات مصرية محلية الصنع، ويتميز الكشري بمكوناته الطازجة الجيدة، إلا أن الطعم كان لا ينتمي للكشري، فهناك خيط رفيع يفصل بين الكشرى وطبق مختلط من العدس والأرز والمعكرونة، ولكن التغليف كان ممتازا وجاءت الصلصات في أوعية بلاستيكية مربعة عملية للغاية.

8- زمزم

يقع مطعم كشرى زمزم بالدقي، حسب ما ذكره الموقع الكشرى لم يرق لمستوى منافسيه، فالمكونات غير طازجة، والصلصة غير كافية، ويبلغ ثمن الحجم المتوسط 7 جنيهات ووصل الطعام في نصف ساعة مع الأضافات في أكياس بلاستيكية.