تعرّفي إلى وصفة حساء غوينيث بالترو للتخلص من السموم..

جي بي سي نيوز-: يعدّ الديتوكس الرجيم الأكثر رواجاً والأكثر شهرة بين النجمات لتخليص الجسم من السموم والفضلات باتباع نظام غذائي صحي خالي تماماً من المأكولات المصنعة والإضافات الكيميائية الموجودة في بعض الأطعمة.

ولعلّ أبرز النجمات التي تتبع هذا النظام، تختار الممثلة الأميركية غوينيث بالترو ريجيم الديتوكس للقضاء على الوزن الزائد والتخلص من المواد الضارّة المتراكمة في جسمها.

وفي تقريرنا اليوم، سنلقي الضوء على الحساء الذي تفضله النجمة الأميركية على العصائر الغنيّة بالسعرات الحرارية للتخلص من سموم الجسم وحرق الدهون الزائدة.. جربيه عزيزتي وشاركينا رأيك به.

المقادير: ( تكفي لشخصين)
ملعقة طعام من زيت الزيتون
فص ثوم مقطع الى شرائح صغيرة
نصف بصلة صفراء مقطعة الى مكعبات صغيرة
رأس قرنبيط يتم تقطيعه الى زهرات صغيرة الحجم
كوبين ونصف من المياه
¼ ملعقة صغيرة من الملح الخشن
¼ ملعقة من الفلفل الأسود الطازج المطحون
¾ مقدار كوب من الجرجير
نصف حبة من الليمون الحامض

طريقة التحضير:
سخنيّ زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وعلى نار متوسطة الحرارة. أضيفي الثوم والبصل وقلّي المكونات لمدة دقيقة واحدة.

أضيفي البروكلي واطبخي لمدة 4 دقائق.

أضيفي الماء، الملح، والفلفل، خفّفي الحرارة تحت المقلاة عندما يغلي الماء وغطّيها، وأطبخي لمدّة 8 دقائق حتى ينضج البروكلي.

بعدها اضيفي الحساء في الخلاط واهرسيه مع الجرجير حتى يصبح ناعماً جداً. تعاملي بحذر مع السوائل الساخنة، واعملي ببطء وعلى دفعات إذا لزم الأمر. للتقديم، قدّمي الحساء في كوب منفرد ومزيّناً مع الليمون الحامض الطازج.

كمية السعرات الحرارية للشخص الواحد: 129