أرسل خبر
آخر تحديث:
الثلاثاء 04 صفر 1437هـ - 17 نوفمبر 2015م 12:57 م
سلطة التونة بالأرز
جي بي سي نيوز - نقدم لك سلطة التونة بالأرز من المطبخ الإيطالي.
المقادير
- كوب أرز أبيض طويل
- كوب وربع ماء
- 400 غرام (2 علب) من التونة المصفاة من الزيت
- ثلث كوب زيتون أخضر مفروم
- ثلث كوب طماطم مجففة مفرومة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
1 – اغسلي الأرز جيداًً ثم صفيه، وضعيه في قدر متوسطة على نار مرتفعة مع الماء والملح لبضع دقائق.
2 – اخفضي درجة حرارة الموقد، واتركي الأرز على النار إلى أن ينضج نحو 15 دقيقة.
3 – ارفعي الأرز من على النار واتركيه لمدة 5 دقائق إضافية، ثم قومي بتصفيته من الماء.
4 – في وعاء كبير، اخلطي الأرز مع باقي المكونات وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم اخلطيها جيداً.
5 – قدميها باردة مع المشويات.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
اضف تعليق
مواضيع شبيهة
