أرسل خبر
آخر تحديث:
السبت 10 محرم 1437هـ - 24 أكتوبر 2015م 02:27 م
حساء الطماطم لخريف دافئ
جي بي سي نيوز - نقدم لك طريقة إعداد حساء الطماطم، المناسب كطبق جانبي لجميع الوصفات خاصة في فصل الخريف.
المقادير
- 5 حبات طماطم
- زبدة أو زيت
- بصلتان
- فصا ثوم
- كريمة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
1 – ضعي الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والملح، واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الأحمر.
2 – أضيفي الطماطم والماء واتركيها لمدة 15 دقيقة.
3 – اتركي الحساء لمدة 10 بعد رفعه عن النار، ثم اهرسيه باستخدام الخلاط.
4 – ضعي الحساء مجدداً على النار، وأضيفي الكريمة والفلفل والملح والفلفل حسب الرغبة.
مواضيع ساخنة اخرى
- لمزيد من الأخبار تواصل معنا عبر :
- تابِع @jbcnews
