جربي سلطة الدجاج بمكعبات الأناناس

جي بي سي نيوز - اهتمي بتقديم طبق السلطة يوميا على مائدة أسرتك ولتجعليها عادة فهي أحد العادات الصحية الهامة في التغذية، وللتنويع نقدم لك اليوم طريقةتحضير سلطة الدجاج بمكعبات الأناناس اللذيذة

المقادير :

1 أناناس متوسط الحجم

2 صدور دجاج مطهوة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة

3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة

1 كوب فلفل ألوان مقطع إلى مكعبات متوسطة

ملح و فلفل أسود مطحون طازج

3 ملعقة كبيرة من المايونيز

1 ملعقة كبيرة من الخردل (مستردة) معجون

الطريقة :

قطعى الأناناس طولياً إلى نصفين، وافرغى الثمرة،

ثم يقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم توضع في إناء عميق.

ثم ضيفى الدجاج والبصل والفلفل الأسود ويتبل الخليط بالملح والفلفل .

وضيفى بعد ذلك المايونيز والخردل، وتقلب المكونات جيداً حتى تمتزج .

ثم ضعى السلطة في نصف الأناناس المفرغ كطريقة مختلفة للتقديم وتقدم مباشرةً.